【第267章 過年了】
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謝梓軒看著南喬問道:
“阿姨,明天二十六了,是不是要割肉了?”
方知知笑了起來:
“明天不去割肉。
肉早就已經割好了。”
謝文謙眼睛亮閃閃的:
“真的?”
“嗯。”
豬肉,方知知提前都已經準備好了,除了臘肉外,還準備了新鮮的肉。
謝梓軒問道:
“二十七,宰公雞呢?
我們家沒有公雞,隻有院子裡的幾隻母雞,要宰了吃它們嗎?
大伯娘,不吃它們,行不行?”
謝昭寧一聽這話,連忙擺手:
“不準吃它們,不準吃!”
這些日子下來,孩子們早就和院子裡的幾隻雞有了感情,把它們當做了夥伴。
方知知點點頭:
“你們放心,我們不吃院子裡的雞。
我另外買雞回來。”
孩子們聽了這話,才高興了。
……
晚上,孩子們睡下後,方知知說道:
“南喬,明天沒什麼事情,你可以在家好好休息一天了。”
“姐姐,我一會兒準備發點麵,明天炸點麻花。”
方知知一愣:
“你可真勤快!”
“閒著也是閒著,我看孩子們喜歡吃這個,明天炸一些。
那個土豆丸子也好吃,我也在炸一些。”
“這樣,會不會太累了?”
“不會。”
方知知沒有再說話,而是進了自己的屋子。
片刻後,她拿著一袋子麵粉走了出來,她把麵粉遞到了南喬的麵前:
“這袋麵粉給你。
你要炸什麼?自己看著做就好。”
這袋麵粉有20斤。
南喬擺擺手:
“姐姐,我已經買了麵粉。”
“用這個,你的自己留著。”
方知知不由分說,就把麵粉遞到了南喬的手裡。
麻花那些東西,本來就是為了孩子們炸的,不能讓南喬出力又出錢。
方知知又進了屋子,拿了一些白糖出來:
“這些白糖,你看著用。”
麵粉都收了,白糖南喬也就收下了。
“南喬,要是炸肉丸子的話,肉就在柴房的大缸裡放著,你自己去拿。
不用省著。
等明天,我再帶一些回來。”
“好的。”
大缸裡,方知知隻放了5斤新鮮的肉。
現在這個天氣,都成凍肉了。
“南喬,這幾天辛苦你了。”
“不辛苦。”
……
第二天晚上,方知知下班回家,一進廚房,濃鬱的油香撲麵而來,直直勾著人的嗅覺。
隻見,灶桌上擺著做好的吃食,滿滿當當好幾盆。
方知知走過去,驚訝地說道:
“做了這麼多?
忙了一天,累壞了吧?”
“姐姐,我一點兒都不累。”
方知知看了看兩個小盆裡的麻花,問道:
“這兩盆兒麻花怎麼看起來還不一樣?”
南喬指著兩個盆子,說道:
“這盆是鹹味的麻花,這盆是甜味的麻花。
姐姐,你快嘗嘗,怎麼樣?”
“好。”
鹹麻花表麵滾滿了焦香的白芝麻,看著都讓人流口水。
甜麻花揉麵的時候摻了白糖,炸得色澤金亮,光是瞧著就讓人動心。
方知知拿起一個鹹麻花咬了下去,芝麻的香氣混著麵香在舌尖散開,真是越嚼越有味。
她眼睛不由得亮起,由衷讚歎:
“這鹹麻花也太好吃了!
鹹香適口,裹著芝麻的香氣,一點都不膩,越嚼越香。”
方知知又看向了旁邊的小盆子:
“這些又是什麼?”
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