【第422章 大客戶】
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小魚看到陌生大叔找晚香，就衝廚房喊：“媽，有人找你。”
晚香也聽到來人是個男人，她連忙走到廚房，打量著陌生的男人。
男人50多歲，跟李向南年齡差不多，個子不高，比較敦實，濃眉大眼，一副虎虎生風的樣子。
杜老板手裡還提著一大兜子水果。
晚香心裡一動，不會是昨天那個打電話的杜老板嗎？他怎麼突然來了，也不打個電話。
這個年代，誰會突然造訪？怎麼也要提前來個電話。
晚香緊張，但她告訴自己，沒啥緊張的，他就是再大的老板，也是來買我的貨。
晚香表麵上裝作很淡定的樣子，微笑著問：“你找我？我是李晚香。”
來人也笑了，衝晚香伸出右手：“我是開飯店的，殺豬菜，我姓杜。”
晚香看到過老爸跟稅務同誌握手，可這輩子，晚香還沒有跟任何人握過手。
可杜老板把手伸過來，晚香連忙也伸出手。她右手握著菜刀呢。她連忙把菜刀放下。
杜老板笑了：“老妹，沒打擾你吧？”
晚香把杜老板讓到房間，說：“我媽爸午睡還沒醒，咱們小點聲說話。”
杜老板把水果放到茶桌旁邊，抱歉地說：“哎呀，我還以為這個時間，大爺大娘都睡完午覺了。飯店剛下且，我就開車來了。很抱歉，昨天有點事，沒走開。”
晚香說：“昨天我想給你打電話，但又一想，你肯定是忙，就沒有打。”
杜老板打量晚香身上的圍裙，頭上的帽子，笑著問：“老妹你乾活呢？”
晚香用手裡的菜刀往廚房一指：“我正在切鹹菜。”
怕杜老板害怕菜刀，晚香馬上把菜刀背到身後，憨厚地笑。
杜老板大方地說：“老妹，我參觀一下廚房行嗎？”
晚香點點頭：“行，你去看吧，鹹菜壇子都在陽台裡。”
其實，杜老板是故意找個時間，抽冷子來到晚香家裡。
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杜老板要看看晚香家裡的衛生環境，要看看晚香的小店模式。
他查看了一下晚香廚房的鹹菜壇子，還認真地把壇子蓋兒打開，用眼睛看，用鼻子聞。
他也仔細地看了壇子上貼的紙條。那些年月日，寫得很清楚。
杜老板不怕鹹菜貴，就怕鹹菜衛生不過關，真要是吃出問題，那就是他飯店的責任。
晚香也想到這一點，她拿下牆上的夾子，又從櫥櫃裡拿出一個白瓷碟。
晚香從辣白菜的壇子裡，夾出幾片辣白菜放到碟子裡，遞給杜老板。
晚香說：“你嘗嘗，看看口味如何，也給我提提意見。”
杜老板吃了一口辣白菜，直點頭。他很實惠地說：“我再嘗嘗糖醋蘿卜。”
說著，杜老板就要拿著往糖醋蘿卜的壇子裡探。
晚香急忙從杜老板手裡奪下夾子，笑著說：“杜老板，不是不給你吃糖醋蘿卜，是這個夾子不對。”
晚香把夾子放到水龍下衝洗乾淨，用紙巾擦乾，掛在牆壁上。
晚香又從牆壁上摘下另一個夾子，遞給杜老板：“這個夾子是夾糖醋蘿卜的。”
杜老板有點意外，看著手裡的夾子：“這不是跟剛才的夾子一樣的嗎？”
晚香笑著說：“是一樣的，但也不一樣。夾子的把手上寫著蘿卜兩個字，它就是夾糖醋蘿卜的。”
杜老板也發現了夾子把上，貼的一塊白膠布，寫著蘿卜兩個字。
他看著牆上好幾個一樣的夾子，說：“你夾每個鹹菜的夾子都不一樣？”
晚香說：“那能一樣嗎？芥菜絲裡放辣椒油，地瓜秧裡也放了我配製的調料油，但辣白菜是不放油的，糖醋蘿卜也不放油。
“有些鹹菜放油好吃，可有些鹹菜放油反而不好吃。每個鹹菜都有自己的夾子，不能用錯了，用錯了，鹹菜容易串味，弄不好就長毛發酸了。”
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