虞昭昭手上動作沒停，慢悠悠洗完手，轉頭淡淡瞥了對方的帽子，挑了挑眉，語氣平和卻帶著幾分不軟不硬的鋒芒：
「你誰啊？你燒得明白，怎麼不是你當大師傅，是你不想嗎？」
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藍帽子女工臉色瞬間一僵，被堵得啞口無言，一口氣憋在胸口上不來，臉頰瞬間漲得通紅。
她在食堂做了十年幫廚，一直沒能晉升為大廚，如今被虞昭昭一語戳中痛處，又羞又氣，偏偏挑不出半句反駁的話。
隻能死死攥緊手裡的抹布，狠狠瞪著虞昭昭，眼底滿是不甘與嫉恨。
虞昭昭忙朝著鄭師傅喊道：「鄭師傅，這位同誌質疑我的廚藝，嫉妒我成為食堂廚師，可別把她分到我這裡，給我添麻煩。」
「你想要我幫工，我還不願意呢。」
「那正好，請你離我遠一點。」
虞昭昭最不喜歡這種麻煩人。
食堂眾人也沒想到虞昭昭這個新來的年輕師傅竟然這麼硬氣。
不過想到那天跟著一起來坐輪椅的軍官，廠領導們都客客氣氣的，背景顯然不一般。
「這新來的虞師傅看起來也不好惹，劉冬美遇到對手了。」
「哼，不過是仗著有個車間主任的姐夫罷了，從前譚師傅讓著她，虞師傅可不會。」
「就是，當了幫廚十年，有點手藝就覺得自己能當大廚，把我們都比下去，在我們麵前神氣得跟什麼似的。」
「但凡她從前給譚師傅一個好臉色，譚師傅也不會不把工作轉給她。」
……
虞昭昭聽著不遠處的議論聲，對眼前這個藍帽子女同事心裡也有數了。
劉老太的兒子苗鐵柱是分割車間主任，管精細分肉、等級歸類、成品出貨這些。
這個劉冬美的姐夫不知道是哪個車間主任。
但虞昭昭也沒有時間去搞清這些，她朝著準備雲吞麵食材的兩個大娘走過。
「虞師傅，我們很快就好了。」
兩個大娘一個姓孫，一個姓李，朝著虞昭昭露出和善的笑容，她們隻是臨時工，並不是正式工，還在養家餬口，自然沒有劉冬美那樣的底氣。
虞昭昭看她們好相處，也很高興。
她起鍋燒水後，也跟著幫忙。
檊麵皮和做麵條，調好餡，大家就坐下來一起包雲吞。
差不多的時候，虞昭昭又讓李大娘去洗些青菜來，切些蒜蓉和蔥與芹菜來。
不到六點半，工人們就陸續踏入食堂。
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晨光透過後廚的木窗灑進來，落在翻滾的大鍋水麵上，泛起細碎的波光。
虞昭昭握著長柄鍋勺，手法嫻熟地把控著火候，沸水咕嘟咕嘟翻騰，麵條下入鍋中，不浮不坨，根根分明，柔韌透亮。
提前包好的雲吞個個飽滿圓潤，薄薄的麵皮裹著緊實的肉餡，下入滾水後快速浮起，雪白通透，看著就讓人食慾大開。
待雲吞煮得恰到好處，虞昭昭利落撈出，盛入粗白瓷大碗中，再舀上滾燙清亮的骨湯，撒上切好的翠綠蔥花、蒜蓉，最後鋪上兩根燙得鮮嫩脆爽的青菜。
一碗碗熱氣騰騰的雲吞麵出鍋，湯色清亮、香氣撲鼻。
最先端到麵的工人低頭聞了聞，眉眼瞬間亮了。
「謔！這味道也太香了吧。」
「看著就好吃，麵條筋道，雲吞個頭還大，比平時的早飯看著精致多了。」
那人迫不及待咬上一口，Q彈的麵條裹著鮮醇的湯底，肉餡鮮嫩多汁，滿口鮮香，一點都不油膩。
清爽的青菜中和了麵食的淳厚，口感層次十足，溫熱的湯水滑入腹中，一早上起來乾活的疲憊都瞬間消散。
「絕了，這新師傅的手藝也太好了。」
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