【第195章 鄭小五】
------------------------------------------
休假結束，食鋪和攤位繼續開張。
開張第二日，就有食客火急火燎來了，一邊點餐，一邊抱怨葉昭昭怎麼休息這麼多天。
葉昭昭摸了摸兜裡剛收的銀子，有些心虛地想，果然是貧窮使人勤勞，富裕使人休假。
“一碗金醴凝，一碗玉雪髓，給我帶走。”阿順打開手裡拎著的食盒，對葉昭昭道。
這是熟客了，葉昭昭打了聲招呼：
“阿順小兄弟，今兒我還做了兩樣新的吃食，送給你與沈大人嘗個新鮮。”
這時候還沒出新年，她準備的熟客節禮是肉鬆餅和綠豆餅。
過年幾天，家家戶戶都吃得豐盛油膩，正應該吃點清新的東西。
年前，葉昭昭找了泥瓦匠，在平安巷的院子裡搭了一個烤爐，昨天正好徹底晾乾，可以開始做烤製的點心了。
開張在即，為了儘量不翻車，她做的是最不容易出錯的餡兒餅類，這樣就算烤不熟，放進鍋裡烙一會兒也能吃，不至於浪費食物。
兩種餡兒餅也簡單，開酥皮裹上肉鬆餡兒和綠豆餡兒，爐子熱好送進去烤。
一刻鐘功夫，整個院子都充斥著乾燥溫暖的麥香和甜香。
剛做好的小餅如嬰兒拳頭大小，金黃酥脆，因是烤爐裡出來的，比中秋那會兒做的月餅油少了許多，乾香乾香的。
請到𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰查看完整章節
肉鬆餅肉香四溢，因著其中還加了茱萸，隱隱還有股子辣味。
綠豆餅甜軟綿密，餡兒用的是給羊乳去腥的綠豆，算是廢物再利用，卻意外地吸飽了乳香，不是簡單的豆子味兒。
兩種小餅，裝在油紙袋子裡，還溫熱著。
阿順接過，一下就被香了一個激靈。
隨意撚出一塊，放進口中一咬，清甜的綠豆味混著乳香，外酥裡軟，好吃極了！
“葉娘子，這個餅怎麼賣？”阿順一連吃了兩個綠豆餅，才有功夫問。
葉昭昭還忙著給其他食客拿甜酪，聞言頭也不抬：“暫時不賣，這幾日忙不過來，過段時日再看。”
是真的忙不過來。
雖然多了一個程慧，可京中外賣行業正值上升期，之前妙娘幾個還能在店裡打打雜幫幫忙，如今卻是不能夠了。
不拘是店裡的、還是擺攤的食客，每次都眼睜睜瞧著，那些身材矮小的侏儒騎著小毛驢，風風火火地拎著打包好的食盒，急得大冬天一頭汗。
葉昭昭這邊還好，東西不多，且都是提前做好的吃食，賣完就沒了，食鋪裡卻忙得人仰馬翻。
前廳謝靜棠招呼客人、上菜、收銀和打包外賣就忙成了陀螺；
後廚靈娘衝薑撞奶、煮雙皮奶、打麻薯搓小圓子蒸芋泥，燉黑芝麻奶，熬鹵味魚丸，捏包子上屜……
程慧打水、擦洗盤子碗筷勺子、洗菜、備菜和潑汙……
第一天開張回家，除了葉昭昭，三個小娘子累得夾菜的手都在抖。
作為老板，葉昭昭看見她們這樣，也有些心疼。
她真心建議：“要不咱們少做些，要是忙不過來，就和食客說明天再來——”
“不行！”三人異口同聲。
那可都是白花花的銀子啊！
怎麼會有東家嫌自己生意好的呢？
葉昭昭訕訕一笑：“那我再雇個幫工來。”
後廚的幫工肯定是塞不進去了，那樣狹長的店麵，能塞進三個小娘子已經是因為三人身量纖細了，再來一個人，後廚都要轉不開。
所以葉昭昭打算找一個店小二，能接替謝靜棠和程慧的工作最好，這樣兩人就可以去分散靈娘的壓力。
。門了上找動主人有就，早一日次，問去紀經客掮找沒還，著想麼這
。子娘方的頭一另巷水甜在住是正
。年少小的願不情甘不心個著跟還後身，發包巾布，襖夾色褐淺的新不舊半件一了穿兒今她
：餅糕和蛋雞子籃一著拎地吟吟笑子娘方
”。棄嫌別你，得攢家自是都些這，年晚個拜你給，子娘葉“
。來進了迎人將門開打，人於求有是這道知就，看一昭昭葉
：人喊來出五小鄭著推又，果後因前了說子娘方待
”。計活個找近附這在他著拘直一才，苦吃他叫得不舍總我是，害厲的頭外這得曉得曉他讓，去裡營軍進丟他把該最，兒敗多母慈，我說總爹他“
”。大長能才候時麼什道知不也，形正個沒狗逗貓招的天成，西東的牆上不扶泥爛這，想不卻“
”……行就事差份找經八兒正能他求隻，傅師大的間灶個成學他望指不是我，好更子性，好藝手子娘葉，道門的世處人為學學子娘葉著跟子孩這讓想，意主蠢個有就我，好日一比日一意生，鋪食了開子娘葉道知，不這“
？教管來她給交全心放麼這就，子兒大的就不低成不高，己自信相多有是這子娘方想心，著聽慢慢昭昭葉
：維恭地氣氣客客昭昭葉
”。常正也皮頑些有爾偶，性心子孩是過不，程前大有定肯後日，足十氣靈著瞧郎令，了氣客子娘方“
。的淨淨乾乾，衣新的的做才年新是知就看一，襖棉布細的色藍靛件一了穿，竄上往正頭個，歲四三十才五小鄭
。的似意主個一有就轉一，亮又大又仁瞳，明分白黑，睛眼雙那有唯，紅泛得吹風的冷乾被頰臉，秀清皙白，似相很子娘方與得生臉，痣小的淡淡顆一角額和頭額的潔光出露，髻小個成束發頭把子帶布青根一
。子娘葉的好都兒哪兒哪中口娘阿在位這量打悄悄在也五小鄭，他看在昭昭葉
。少多道知不了好娘他比，笑含柔溫、氣細聲細也話講，說不看好要都子娘小何任的過見他比得生
。的意樂挺還他，事做子娘葉著跟能真後以是要
她樣麼什子兒己自，騙蒙話亮漂的昭昭葉被有沒子娘方
