【第77章 再見李懷德】
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翌日中午,食堂後廚裡熱氣蒸騰,濃鬱醇厚的肉香順著門縫往外漫。
何大清文火收完汁,油光紅亮的東坡肘子燉得酥而不爛,湯汁稠厚掛皮。
他擦了擦手上的油水,轉頭叮囑一旁觀看的何雨柱:“柱子,把這道東坡肘子端進小包廂,進去禮數周全些,挨個敬領導一杯酒,話不用多,穩重一點就好。”
“放心吧爹,我曉得分寸。”何雨柱應了一聲,托著餐盤,走進專門招待領導的小包廂。
包廂裡酒菜齊備,婁振華與幾位廠領導正和上麵派下的乾部閒談說笑。
何雨柱把東坡肘子放到桌上,端起麵前的酒杯敬了一圈。
剛想走,一旁的楊學軍就饒有興致拉著他搭話,目光落在桌上那盤色澤紅亮的回鍋肉上。
“柱子,你跟著你爹學手藝也有段日子了,對川菜裡的門道肯定懂不少,跟我說道說道?”
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何雨柱眼底一亮,也不怯場,借著桌上的這道回鍋肉,從挑選五花肉、冷水下鍋斷生、切片的薄厚,再到豆瓣醬熗鍋、蒜苗斷生的火候,講得條理分明,頭頭是道。
一番話說下來,聽得楊學軍連連點頭,仿佛是他自己在親手掌勺,成了懂行的川菜老師傅一樣。
坐對麵的李懷德安靜聽著閒談,片刻後抬手開口,說想去一趟廁所,起身離了包廂。
隻是他這番看似尋常的舉動,儘數落在了婁振華的秘書白秘書眼中,白秘書不動聲色跟了出去。
李懷德避開往來的食堂工人,徑直走到何大清的辦公室門前,抬手輕叩房門。
“請進。”
聽見聲響,何大清當即起身迎客,笑著招呼李懷德落座,又拿起暖壺,給他沏了一杯熱茶,把搪瓷茶缸遞到他麵前。
“何大哥,你我之間不必這般客套。”李懷德嘴上說著,還是伸手接過溫熱的茶缸。
何大清坐回辦公椅,淡淡含笑開口:“李老弟,這會兒包廂裡宴席正酣,你不在裡麵用餐,專程過來找我,想必是有事?”
李懷德把茶缸擱到桌麵,神色略顯鄭重:“何大哥,實不相瞞,我這次借著過來視察的由頭,心裡最惦記的,就是你之前做的那道十全大補湯。”
何大清端起自己那杯枸杞茶,慢悠悠抿了一口,“不瞞李老弟,上次你們品嘗的那道十全大補湯,配方裡有兩味十分難得的名貴藥材,如今貨源斷了,往後這道湯,怕是再也做不出來了。”
聽見這話,李懷德眉頭猛地一蹙,心底頓時落空。
何大清話鋒一轉:“不過……”
李懷德瞬間凝神,往前微微傾身,認真等候下文。
“如果你主要是想調理、改善那方麵的狀況,我倒是知道些可行的路子。”
李懷德耳尖微微泛紅,這事關乎男人的顏麵,實在難以啟齒,可他抱著期盼,還是咬牙道:“還請何大哥不吝賜教!”
他早年在解放前的一場戰役裡,腰部不幸中彈,傷養好了之後,卻落下了隱疾,那方麵的能力一直不如意。
上次喝完何大清熬製的十全大補湯,當晚身子狀態難得恢複如初,仿佛重回負傷之前。
其實李懷德不知道的是,照原劇,他這輩子都沒能與媳婦要上一個孩子,但就在那晚,他的努力耕耘,已經讓他的媳婦懷上了。
何大清緩緩開口:“我早前聽過民間流傳的土方,傳言虎鞭泡酒,對這方麵有調養作用,有空你可以嘗試一下。”
李懷德聞言輕輕一笑,沒有繼續深究這個私密話題。
兩人又閒談了幾句廠裡的瑣事,李懷德便起身告辭,離開了辦公室。
時間過得很快,眨眼過了二十幾天,何雨水已經放假。
期間,除了易家總傳出爭吵聲外,廠裡和院裡,都沒發生過什麼大事件。
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