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第三首《奉和聖製送張說上集賢學士賜宴得謨字》：
奉和聖製送張說上集賢學士賜宴得謨字(節選)
三歎承湯鼎，千歡接舜壺。
微軀不可答，空欲詠依蒲。
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原詩共有十二句，此處所引隻是最後四句。詩緊扣“宴”字，承湯鼎，暗示宴會場麵之大，與會者之多；接舜壺，說明宴會規格之高，與會者之貴；又是讚歎，又是歡樂，而且頻頻如此，足見宴會氣氛之熱烈，麵對空前盛宴，詩人感到自己無以奉謝，隻想到寫作此詩，以報答皇上視己為賢臣的知遇之恩。這場麵，這氣氛，這狂歡中的清醒，呈現的依然是豪邁和超逸的酒仙形象。
最後是《殘句》：
落花真好些，一醉一回顛。
這裡詩人既戀花又醉酒，顯示出一幅率真任性的神情。尤其是“一醉一回顛”句，使讀者感覺到詩人在活脫脫地走近，一回一回地顯得神誌不清，一回一回地表現出狂放不羈，淋漓儘致地表現了一位酒仙的生動形象。
從這幾首詠酒詩中，我們可以很清晰地看到，賀知章的詩中有一種閒適與灑脫的情懷，有一種坦蕩的胸襟，充分體現出高逸和豪邁的神仙景象。這就是賀知章詩酒文化內涵的外在體現。
賀知章嗜酒，是一種表麵的現象，其實在它的背後蘊藏著更深層的東西，這便是酒文化。酒文化包含很多內容。比如，酒的發展曆史是一種文化。它積澱著幾千年的文化傳統，展現著酒文化的深遠韻味；飲酒的心境也是一種文化。它流露出飲者的個性、特征、感悟和體驗，刻畫人生絢麗的色彩：酒的故事又是一種文化。曆代帝王將相、文人墨客以酒為題，寫下了無數動人的篇章：曹操、劉備煮酒論英雄；李白鬥酒詩百篇；趙匡胤杯酒釋兵權。
酒文化總是與當時的社會環境相關聯。賀知章生活的那個時代，恰好是唐王朝經濟繁榮，國力鼎盛之期。全國社會安寧，政治清明，開明的社會風氣養育了一大批人才，空前繁榮經濟文化，引領著盛唐時代的嗜酒風尚，並體現出一種包容、超逸、灑脫、開朗的氣息。
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詩酒
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