【第202章 做這種鴨比不過，做那種鴨還是沒問題！】
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烤鴨上的肉剔出來，鴨腿，鴨翅切出來，骨頭堆放到一邊。
放上一摞又軟又熱乎的薄餅，搭配上黃瓜絲，蔥絲，還有一小碟甜麵醬，額外又準備了一小碟白糖。
有的人喜歡用鴨皮蘸白糖，這搭配也是一絕。
其他廚師也在悶頭乾活，高一鳴等人的輸送小隊開始行動了。
乾過一次就變得很熟練，托盤上能擺下兩個大盤子。
外加其他幾個，村裡的年輕人端著盤子快步行走在廣場上。
一桌一桌的送菜。
菜剛上桌，筷子就掐起了架，恨不得直接用手搶。
就連鴨骨頭也沒放過，毫不誇張的說，幾十秒就一掃而空。
酥脆焦香的鴨皮咬一口都爆油脂，果然這烤鴨和普通的烤鴨吃起來就是不一樣。
輕輕用筷子一壓就能看到汁水從鴨肉上流下來
每個人的表情都很享受，難得沒有囫圇吞棗，而是細細的品味其中的滋味。
鴨皮在白砂糖裡滾一下，放入口中，砂糖顆粒在鴨皮的餘溫下微微融化，增加了一絲甜味。
鴨肉細膩，咀嚼間能感受到它的嫩感。
嫩而不柴，滑而不膩。
醇厚的鴨油裹挾著果木的煙熏氣，在口腔橫衝直撞。
單獨品嘗完鴨肉鴨皮，下來就是最傳統的吃法了。
夾起一塊放入薄薄的餅中，放上黃瓜絲，蔥絲，蘸上一點甜麵醬。
裹起來一整個塞進嘴裡，麵皮的麥香率先接觸舌尖，牙齒撕扯能感受到其中的韌勁。
甜麵醬的鹹甜，蔥絲的辛辣，以及黃瓜絲的清香和鴨肉完美的融合在一起。
入口化作一灘鮮汁，叫人回味無窮，欲罷不能。
低頭想再吃的時候，卻發現什麼都沒有了。
盤子裡連一根蔥絲都消失得乾乾淨淨。
唯獨盛下了那一疊甜麵醬和白砂糖沒人吃。
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就連厚厚的一遝薄餅都沒有了，單獨卷別的菜也很好吃。
有的人暗恨自己手速太慢，沒能多搶幾塊。
有的人嘬著骨頭，一臉幸福，心裡想著要是這骨頭重新烤一遍，撒上點孜然就更好了。
連帶著骨頭都能嚼碎咽下去，這樣才是不浪費。
有些人一臉可惜的將骨頭嘬得乾乾淨淨，連一點肉絲都不剩。
不知道從哪裡掏出了個衛生紙，將骨頭包了起來。
回家扔給狗子吃，也算是嘗到顧師傅做的菜了。
窩在窩裡的狗子：你禮貌麼，真給我純骨頭啊？
書記吃嗨了，筷子滿桌竄，就數他吃的最多。
以往沉穩的形象在此刻消失的無影無蹤，他的腦海裡隻有一句話，戰鬥，爽！
高廣那一桌子朋友在菜沒上的時候不以為然，上完菜，一吃一個不吱聲。
老李和老王因為一塊鴨肉差點鬨起來。
最後，被高廣以和諧相處的理由夾走了這一塊鴨肉。
兩人麵麵相覷，真沒想到，螳螂捕蟬，黃雀在後！
而白鳳華都有些顧不上高廣了。
想她一個人要照顧兩個人實在費勁。
好在這一桌上，其他人都是老板，多少還有那麼一點矜持在身上。
好麵子給了互相之間一點搶菜的時間。
“真沒想到民間有高手啊，這菜做的簡直絕了！”
“老高，你這是淘到寶貝了。”
“你認識這麼好的廚師，怎麼沒想著介紹給我，吃獨食可不行。”
“聯係方式推我一下，以後有事就找顧師傅了。”
“現在我倒是理解你為什麼在這邊辦婚禮了，氣氛好，菜也好吃。”
高廣哼了一聲，“我可沒吃獨食，要是吃獨食就不會叫你們來了。”
“也不知道開始是誰不想來。”
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