【第238章 回憶湧上心頭，美食代表傳承】
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“不是師父，你突然打我乾什麼？”
張大壯縮回腦袋有些不解，他又說錯什麼了？
男人又不是不能哭，更何況師傅也不是男人，是老人。
老年人哭就哭唄，那誰會笑話，反正他不覺著有什麼好笑的。
得虧這句話沒說出來，要不然張大壯今天就要被李耀宗給清掃門戶了。
顧澤明明和他們隻相處了幾個小時的時間，卻已經能夠做到心無旁騖了。
絲毫不在意他們在旁邊吵鬨，再次蓋上蓋，帶著隔熱手套將砂鍋端到了餐桌上。
“已經做好了！”
李耀宗快速的擦了下眼角，“小顧師傅，你不介意我們用一下你家食材和廚房吧。”
顧澤看了下時間，點點頭，“不介意。”
到了吃晚飯的時間了，光吃這一道菜也不夠。
正好他不用動手，再做其他菜了。
李大壯和二師兄分別做了道菜展示了下自己的手藝。
一道三美豆腐和灌湯丸子，都是家常版簡化的。
等他們兩人做完，李耀宗擼起袖子帶上圍裙準備好好表現。
二師兄圍著三套鴨拍照，顧澤表示不解，不知道有什麼好拍的。
說實話，三套鴨雖然多次登上國宴菜單，味道也極為鮮美，但說實話，造型比起其他的菜來說，看起來就很一般。
給人一種清湯寡淡的感覺。
可想而知，拍出來的照片也不是很好看。
看著二師兄興致勃勃的拍照，顧澤想著可能是個人的愛好吧。
外麵路過，準備回家的村民們聞到了從顧澤家裡傳出來的香味，下意識的停頓了腳步。
本就饑腸轆轆的肚子，此刻更是鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴。
村民捂著肚子恨不得自己嗅覺失靈。
“真香。”
擦了擦口水，加快步伐，趕緊離開，生怕多待一秒自己就暈倒在別人家門口。
他決定下次寧願繞路，也不從這邊走了。
聞得見吃不著，可想而知有多麼抓心撓肺。
顧澤兩邊的鄰居經過這幾天的“鞭打”後總算習慣了。
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已經能麵不改色的就著香味吃飯。
甚至還吃得津津有味，雖然那飯菜吃到嘴裡和他們想象中的不一樣。
但這就是人類的偉大之處，總是在困難中尋找到辦法，那就是類似於畫餅充饑的方式。
對自己進行心理暗示，就像有些人看著美食視頻吃饅頭，吃鹹菜，還要想象自己吃的是好吃的。
然而今天，他們聞到的香味和平時有些不一樣。
比平常重口味多了，赤油醬濃，絕對也很香。
不過好像不是顧師傅做的。
天天的熏陶之下，他們甚至也能分辨出菜和菜有不同的味道。
顧澤絲毫不知道外邊的情況，看著李耀宗端著一盤糖醬雞塊放到桌子上。
認可的點點頭，醬香濃鬱，色澤紅亮，十分。
這道菜的做法不難，在家裡就可以做。
新鮮的整雞剁成塊，醃製之後下入油鍋進行油炸，炸到金黃撈出。
接著就是熬白糖，將白糖熬到醬紅色，放入甜麵醬，放入炸製好的雞塊，翻炒後倒入一定量的清水煮至收湯。
撒上提前準備好的核桃。
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