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"": "宋二牛報賬,“今天買五花肉花了400文,豬蹄100文,豬耳朵80文,豬嘴……”
一番計算後,最終得出結論,總支出985文錢,總營收3680文。
除了宋小草,所有人都震驚的瞪大了眼睛。
今日一天的營收居然有二兩多銀子。
這對於他們而言,是個可喜的消息。
宋父笑著說,“其實這還是因為我們的鍋太小了,煮不過來,若再買一個大鍋的話,或許營收還能再翻倍。”
宋小草點頭, “上次我們去問過了,大鍋要十兩銀子左右一個。
我手裡現在是有十兩銀子,但萬一每天賣不完那麼多……”
趙承年拉著宋小草的手,微笑著說,“我覺得可以試一試……”
宋小草看著他堅定的眼神。
心中也猶豫了。
畢竟大鍋不便宜,而他們辛苦這麼久也才剛好掙了十兩銀子而已。
若一下子全部投入,萬一有事兒的時候拿不出來錢……
但就在她猶豫不決的時候,趙雁也拉著宋小草的手,說道,“大嫂,我也支持買個大鍋。”
宋小草,“你別忘了,我可還沒給你分紅呢。”
趙雁嘿嘿一笑,“我不在意,反正大嫂現在養著我呢,給不給我分錢都沒關係的。”
其他人也紛紛讚同買大鍋。
在全家人的支持下,宋小草決定聽大家的,“好,那明天我們早點來,去把那個大鍋買了。”
“鹵煮老板,喂,有人嗎?”
門口突然響起一個中年男人的聲音。
宋小草疑惑了一下,站起來走出去。
這人她有點印象,白日裡來買過肉的。
“你好,鹵煮已經賣完了,明天再來吧。”
“我不是現在來買鹵煮的,我是想和你談生意的。”
宋小草笑著招呼他到一邊坐,然後叫趙雁倒水來。
“你想和我合作什麼生意?”
那男人笑著說,“我主家姓吳,我姓陳,下午我主家讓我買了你們家的鹵煮,他嘗了過後十分喜歡。
他承包了此次縣城擴建的工人們的夥食,他想每天跟你定鹵煮為工人們改善夥食,不知道你願不願意接這個單子。”
宋小草以為自己聽錯了。
再次問了一遍,“你是說要定我們的鹵煮給工人們吃?”
陳大哥點頭,“是啊,工人不少,我們每天要的量可不少,而且必須要很乾淨,你能做到嗎?”
宋小草立刻說道,“保證食品的乾淨是必須的,就算不是給你們,我自己賣的也必須要保證食品的乾淨。那你們每天要多少量?”
陳大哥說,“初步預算,明天先供五十斤,若是反饋好的話,後麵可能保持在每天80斤到100斤。
這個我會每天跟你說第二天要的量和菜式,如此你我都方便。”
宋小草覺得這簡直是最好的合作模式。
但是……
“可是如此的話,我需要你們給定金……”
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因為她明天如果不買鍋,那這些肯定煮不出來。
但如果明天買鍋,那就沒那麼多錢買肉。
如此便隻能讓他們自己先給錢了。
“五花肉一斤多少錢?”
“我賣的三十五文一斤,但給你們的價格肯定要便宜些,就算三十文吧。”
本錢是二十文一斤。
所以她哪怕隻做他們家的,本錢也要一兩銀子。
但她沒想到的是,陳大哥直接給了全款。
“以後我每天都會把第二天的錢給你,不會讓你墊錢的,反正唯一的要求就是你們不許處理的不乾淨,不能讓我們的工人吃生病了,否則的話……”
宋小草直接忽略了他的威脅。
她笑著承諾,“絕對沒問題,那麼這五十斤五花肉你們什麼時候來取?”
“每天的午時前兩刻,我們會派人來取的,麻煩你在這之前給我們處理好。”
“我明白了,你放心,肯定不會讓你失望的。”
送走陳大哥,宋小草快步回到後院,當即把這筆生意跟眾人講了。
宋家人都高興的很。
這下,買鍋的錢有了,本錢也有了,他們緩過來了。
可不是件值得高興的事兒嘛。
“爹,娘,今晚我們吃點好的吧,慶祝一下。”
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