【第42章 好評是不可能給好評的。】
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於深把最後一口湯喝完,終於還是沒忍住,問了李知白一嘴。
“老板,我問你個事。”
“啥事?”
“你那個小黑板上寫的,每天隻接待五十位顧客,是認真的嗎?”
“當然是認真的。”
李知白放下掃把,一臉嚴肅地看著他:“你看我像是會開玩笑的人嗎?”
於深打量了下他,然後點點頭:“像,特別的像!”
李知白:“……”
“那你真誤會我了,我李知白做生意講究的就是一個誠信為本,說限量就限量,一口唾沫一個釘。”
“那老板,難道你就不想多賺點錢嗎?”陸千山問道。
“這個問題問得有點深奧了。”
李知白微微仰起頭,四十五度角望向天花板,臉上的表情忽然變得深沉起來,幽幽道:
“你們知道的,其實我這個人對錢一點都不感興趣。”
“我開這家店不是為了賺錢,甚至還一度非常後悔開了這家店。”
於深:“???”
陸千山:“???”
龐義:“???”
不是,這台詞怎麼聽著這麼耳熟啊。
經典的我對錢沒興趣,經典的後悔創建某某公司。
“那你是為了什麼?”龐義忍不住問。
“當然是為了你們這些顧客。”
“我做每一道美食都需要傾注全部的心血和情感。如果客人太多,我就會分心的,一分心,食物的品質就會下降,所以我隻能限量,這是對美食也是對你們這些顧客的尊重。”
李知白說著,走到門口,抬手指向金融街上那些燈火輝煌的高檔餐廳。
“你們看看外麵,這條街上到處都是飯店,可是有幾個老板能像我一樣,為了保障每個客人能吃到最好的食物,主動限製客流的?”
“沒有!一個都沒有!”
“我真的不在乎賺多少錢,我隻在乎每一位走進店裡吃飯的客人,都能吃到這世上最好吃的沙縣小吃!這才是我的初心,也是我畢生追求的美食之道!!!”
三人聽得目瞪口呆。
話說得可太他媽好了。
一番話說得那叫一個慷慨激昂,情真意切,格局拉滿。
要不是他們親眼看到這家夥是怎麼故意遮菜單、怎麼搞雙標、怎麼一頓飯宰人家17萬的,他們真的會被這番話感動到落淚。
於深湊到陸千山耳邊,低聲道:“老陸,你說他這些話,他自己信嗎?”
陸千山:“你看他那張臉,有紅了一點嗎?"
於深搖搖頭:“沒有,穩如老狗。”
“那就說明他信了。”
“信什麼?”
“信他自己編的這些鬼話。”
“……”
“老板,你確定不是搞饑餓營銷,想讓顧客多掏錢才這麼搞的?”陸千山再問。
“你看看你,居然還誤解我。”
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李知白痛心疾首道:“兄弟,你要學會跳出商業看商業,跳出美食看美食,才能領悟到更高的境界。”
“什麼境界?”
“比如天天來吃沙縣都毫無怨言。”
“比如從不懷疑老板的初心。”
於深:“……”
陸千山:“……”
龐義:“……”
密碼的,論臉皮的厚度,李黑子絕對是他們見過的人裡斷層式領先的存在,第二名連他的尾燈都看不到。
太他媽不要臉了。
其實李知白心裡也苦。
這限量五十人的規定,是狗係統強製鎖死的,他有個屁的辦法。
更何況,這五十個名額還不一定能天天滿員。
就拿今天來說,接了個大單的情況下,吃飯的人加起來也才剛夠三十人。
但他能說實話嗎?
不能。
所以必須給自己搞得這個限量,編一個冠冕堂皇的理由。
對錢沒概念。
為美食獻身。
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