【第157章 世界的沙縣,參賽。】
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“對了師父,你新店都快裝修好了,名字還是沙縣小吃嗎?”蘇粟問道。
李知白聞言摸著下巴陷入了沉思。
他還真被問住了。
按說他這店是根正苗黑的沙縣血統,並且老顧客們早就習慣了江東南路沙縣小吃這個招牌,改名的話似乎不太好。可對麵趙磊那店現在還掛著沙縣小吃的舊招牌,他這兩百多平的新店要是再掛個一模一樣的牌子,是不是掉價了。
畢竟咱現在也是身價過半個億的人了(不算欠款),排麵必須要拉滿啊!
李知白想了想,道:“名字肯定還是沙縣,不過得搞得高端些,搞個中英雙文版的,直接跟國際接軌。”
“中文就叫【世界的沙縣】,英文叫【ShaXian of the World】,你覺得怎麼樣?”
蘇粟聽到這個名字覺得稍微有點中二,但仔細想想好像也沒啥毛病,師父店裡賣的東西確實貴,說是高端沙縣也沒錯。
她還沒有開口評價,李知白又像是想到了什麼,又道:
“對了,菜單也得整雙語版,中文標軟妹幣,英文直接標刀樂,專門給老外準備的,例如紅燒肉99R,英文那邊就寫99刀,賺刀樂的花刀樂,賺R的花R,這就叫一視同仁,公平公正。”
蘇粟:“……師父,這樣搞雙標定價是違法的吧?”
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“呃……”李知白瞬間卡殼,撓了撓頭道:“好像是這樣,法治社會咱還是得合法宰客……不是,合法經營。”
雖然他真心覺得這麼定價非常的合理,那些老外仗著彙率優勢賺刀樂花龍國幣,一塊錢能當七塊錢花,這對龍國消費者來說多不公平啊。
所以他才想一視同仁,讓老外也感受一下什麼叫真正的眾生平等。可要是真這麼做的話確實會有問題,涉嫌違法了。
不過李知白是什麼人,一個方案被否了立刻就有了新的方案:“那就收服務費,老外不是最喜歡小費文化嗎,千裡迢迢來了龍國卻感受不到家鄉的小費文化多不合適,吃個飯就給個20%的服務費吧。”
蘇粟:“……這個確實是可以的,隻要明碼標價提前告知就行。”
她心裡則在吐槽,師父你店裡確定會有服務嗎?除了她外,連個服務員都沒有。
最關鍵的是20%的服務費,這在江城都是天花板級別了。
“那就暫時這麼定了。”李知白再次打了個哈欠,跟蘇粟告別後就回家去了。
太困了。
連續高強度乾到半夜兩三點,鐵人也扛不住。
…………
接下來幾天。
包工頭老張帶著一幫工人趕進度,吊頂、鋪磚、裝燈帶……忙得熱火朝天,新店幾乎是一天一個樣的在變化。
李知白依舊是搬個小板凳往門口一坐,左手一把五香瓜子右手一瓶冰可樂,一邊監工一邊看對麵的熱鬨,好不愜意。
他覺得照這個趨勢下去,最多再過半個月對麵那倆貨就得卷鋪蓋回老家了。
然而僅僅又過去一天,對麵畫風就開始了變了。
對麵店裡多了三個年輕姑娘,身材樣貌都不錯的,並且隨著她們的出現,對麵的男客人肉眼可見地多了起來,生意居然真變好了不少。
李知白又觀察了兩天,這才真正確定對麵在乾啥。
好家夥,趙磊這是找了美女來搞飯托啊!
這招雖然老套了點,但效果確實是可以的,就是稍微有點刑。
…………
時間過得飛快,一晃眼就到了周六。
江城第七屆名廚邀請賽,在江城國際會展中心C館正式開賽。
李知白一大早就起了床,並穿上了事先定製好的戰袍,又在外麵套了一套寬鬆點的衛衣,將其隱藏了起來。
隻要時機成熟,他就立刻當著媒體和攝像機鏡頭的麵,表演一個暴力手撕外套,一舉驚豔全場!
李知白打車到地方後,這才發現這個地方比賽規模比他想象的要大得多,也正式得多。
整個展廳被劃分成好幾個區域,最中央是比賽區,四周是觀眾席和媒體區,再往外是讚助商的展位。
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