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回到家裡，娜塔莎便要去燒水給張大吉洗澡。
“先別燒水了，你先把這些海腸洗乾淨了。”
張大吉一隻手拿著毛巾擦著頭上的海水，另一隻手將魚簍遞到娜塔莎麵前。
“海腸？”娜塔莎疑惑地將手探進魚簍中，抓出幾條肥碩的大海腸。
“你抓這些惡心的東西乾什麼？又沒什麼肉。”
看著手裡不斷蠕動的粉色海腸，娜塔莎一陣惡心，急忙將海腸扔進一旁的鋁盆。
“這你可就不懂了，”張大吉走了過來，一把摟住娜塔莎的腰，說道：“這玩意兒的價值一點不比鮑魚差。待會你就知道了，聽話，趕緊按照我說的辦。”
說完，張大吉拍了下娜塔莎的屁股，激起一陣臀浪。
“啊！討厭！”娜塔莎驚叫了一聲後，嗔怪的瞅了張大吉一眼，然後開始忙活起來。
雖然她不知道自己男人到底要做什麼，但是聽他的肯定沒錯。
不一會，娜塔莎就把所有的海腸清洗乾淨。
“不錯，你現在把灶台裡生上火，千萬要注意，不要太旺了，要小火。”
張大吉拿過盛著海腸的鋁盆，囑咐完娜塔莎後，開始將長長的海腸切成小段。
“太長了受熱不均勻，切成小段不僅能受熱均勻，還可以加快烘乾的速度。”
切完海腸後，張大吉將所有的海腸一起倒進大鍋裡，開始慢慢的翻炒。
張大吉攥著鍋鏟不停翻動，海腸水分一點點被烤乾，鮮香的氣味慢慢飄滿整個屋子。
這味道鮮香濃鬱，一點腥味都沒有。
一旁燒火的娜塔莎聞著這股勾人的鮮味，忍不住一個勁地咽口水。
“大吉，這味道怎麼這麼鮮啊？我從來沒聞過這麼好聞的味道。”
張大吉一邊乾著活，一邊說道：“這可是好東西，純天然的味精。”
“味精？”
娜塔莎滿臉的詫異。
味精她倒是知道，小小一包貴得離譜，一斤裝的味精要十五塊錢！是城裡人大半個月的工資呢。
自己男人炒的海腸，竟然能做成味精？
娜塔莎忍不住伸出手指，拿起一節海腸吹了吹後，直接放進嘴裡輕輕一咬。
“我的上帝啊！這個海腸太鮮了！這、這比任何海鮮都鮮！！”
一股極致的鮮味瞬間在她的嘴裡炸開，直衝腦門。
娜塔莎差點連舌頭都吞了下去。
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娜塔莎滿臉雀躍，要知道這年頭市麵上的味精金貴得很，價格居高不下，普通的老百姓根本消費不起。
可海腸不一樣啊，海邊灘塗遍地都是，當地漁民趕海撿到都嫌處理起來麻煩，大多隨手就扔回海裡。
她瞬間想通了其中的天大商機，渾身都抑製不住的激動。
如果真的能把這沒人要的海腸，做成天然味精，那可是天大的商機！
這哪裡是小賺，分明是挖到了取之不儘的金礦，這下真的要徹底發大財了！
別人眼裡一文不值的破爛，在張大吉手裡竟然能變成變廢為寶！
這一刻，娜塔莎心裡對自己的男人充滿了無比的崇拜，滿眼都是小星星。
“可以了，把火滅了吧。”
直炒到海腸縮成黃褐色的卷條張大吉才停下手裡的活，並且讓娜塔莎滅了灶台裡的火。
然後他將海腸一點一點的盛了出來，放到一邊。
等炒好的海腸涼透了以後，他拿來搗蒜的石臼，將海腸一點一點的放了進去，開始研磨
被烘乾的海腸很脆，不多時就碾成細細的灰褐色粉末。
聞著那股濃鬱鮮味兒，張大吉心裡無比的激動，海腸粉算是成了。
這五斤海腸經過加工處理完，最後也就剩一斤半左右的海腸粉。
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