溪茗也沒有時間理會旁的人是什麼樣的神情。
將斷了氣的咕嚕豬丟放在平板上。
隻端著咕嚕豬血就轉身回到廚房。
一眾好奇群眾也緩過來，都想知道這小姑娘到底要做什麼。
一個個探頭探腦的一副想看卻又不敢看的樣子。
主要因為溪茗剛剛露的一手是真的把一眾人唬住了，沒人敢靠近圍觀。
溪茗將咕嚕豬血放在灶台鍋旁邊的桌子上。
又接了半大盆冷水，再往水中又加入了2g鹽，將鹽和水攪勻，看到鹽差不多都溶化。
又把裝有生咕嚕豬血的盆，拿到離鹽水盆約20-30公分的位置，開始往鹽水盆裡倒咕嚕豬血。
隻見盆麵升起了浮沫，溪茗將其全部撇掉，然後用筷子把豬血順時針攪拌5圈。
最後蓋上保鮮膜，溪茗看了下時間8:30。
接下來隻要等待40分鐘，咕嚕豬血就能凝固好了。
也不浪費時間，溪茗拿著一把尖嘴刀就走出了廚房。
咕嚕豬血處理好了，接下來就要開始處理咕嚕豬了。
看著平板上的咕嚕豬。
溪茗暗自慶幸，幸好這咕嚕豬沒有豬的一身毛，要不然幫咕嚕豬做SPA褪毛就能要現在的自己半條命。
心裡想著，手上動作卻是半點不慢的。
將尖嘴刀先放在平板空出來的地方。
然後就見溪茗一套動作行雲流水的將咕嚕豬給肢解了。
溪茗先是開膛將咕嚕豬內臟取出清洗。
隨後拿起剛剛用完丟一邊的大刀先將咕嚕豬頭砍下，從咕嚕豬頭中取出可以食用的豬腦裝進大碗中。
接著用大刀將咕嚕豬一分為二順著脊椎砍成兩半，再分成四腿。
然後剔除排骨，剁掉四腳，卷去豬板油剃除腿骨。
再見溪茗幾次進出廚房。
片刻一隻咕嚕豬就被分割乾淨。
可以食用的部分都被切分均勻，根據大小多少分別裝進大大小小的盆中或碗裡放好。
溪茗喊來四個警衛幫忙把盆盆碗碗都端進了廚房。
而需要的食材也在溪茗切割咕嚕豬肉的時候就已經被放到了廚房裡。
溪茗迅速在腦子裡過了一遍自己將要燒的滿咕嚕豬宴順序：咕嚕豬血湯、咕嚕豬油渣、紅燒咕嚕豬蹄、涼拌咕嚕豬肝、爆炒咕嚕豬心、黃金咕嚕豬腦。
又將菜譜一一在腦子裡過了一遍，溪茗心裡也有了數。
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