鋪裡忙完。
進門看見菜單板子上多了“涼皮“兩個字,沒急著坐下,站在板子前看了一會兒。
“新添的?”
“昨天剛上的。“杏娘從灶台後探出頭,“給您來一碗?”
秦娘子嗯了一聲,在老位子坐下了。
涼皮端上來的時候,秦娘子照例先看了看,然後挑起一筷子送進嘴裡。
杏娘等著她說話。
但這次秦娘子什麼也沒說,把一碗涼皮吃完了。
吃完之後,她放下筷子,掏出帕子擦了擦嘴角。
“姑娘。”
“您說。”
“你這個涼皮,在常樂坊是頭一份。”
杏娘一時沒反應過來,不太確定這是誇獎還是陳述。
秦娘子又說了一句:“我在長安住了十幾年,沒見人賣過這個。”
“那您覺得——”
“能賣。”
秦娘子說話的語氣還是那麼平淡,但杏娘已經學會了聽她話裡的意思。
兩個字——能賣——從她嘴裡說出來,比十個人誇都管用。
秦娘子付了錢,站起來的時候頓了頓,像是想起了什麼。
“姑娘,你以前不是常樂坊的人吧?”
杏娘心裡微微動了一下。
“不是。我剛來。”
“難怪。“秦娘子像是在自言自語,“你要是早就在這兒,我該見過你。”
她說完這句話,沒再繼續,拎著藥包走了。
小圓等她走了才湊過來:“姐姐,她這話什麼意思?”
杏娘沒有回答。
她把那隻空碗收回來放進水盆裡,低頭洗著碗。
水涼涼的,秦娘子那句“你要是早就在這兒,我該見過你“停在耳朵邊上。
是啊。她要是早就在常樂坊——
她不是這兒的人。
她從沈府出來。
夜深了。
小圓和阿菱都睡了。
杏娘一個人在桌前坐著,麵前攤著那本用草紙訂的小賬本。
今天一共賣了五十二碗餛飩、十四碗芝麻醬拌麵、二十三碗涼皮。
收入一百八十六文。
她把這串數字寫下來的時候,手指停了一下。
一百八十六文。開業第一天她才掙了兩文錢。
她把銅板從錢罐裡倒出來,一個一個地數了一遍。
數完之後又放回去,罐子底沉甸甸的。
涼皮明天能多做些,芝麻醬也要提前備好,麵粉還剩大半袋,周二明天一早送肉過來——
腦子裡把明天的事過了一遍之後,她合上賬本,卻沒有立刻起身。
燭火跳了一下。
她從圍裙口袋裡摸出一樣東西。
那張紙被她疊得方方正正的,邊角已經起了毛。
她沒有展開,隻是握在手裡,感受著紙張的厚度和折痕。
賣身契。
沈府當家娘子簽字畫押,放她出來。
上麵寫得清清楚楚——沈杏娘從此與沈府兩清,再無瓜葛。
乾乾淨淨一張紙,她卻總覺得上麵還有什麼字沒寫完。
杏娘把紙重新折好,放回口袋深處。
燭火又跳了一下,滅了。
她在黑暗裡坐了一會兒,聽見隔壁小圓翻了個身,嘴裡含含糊糊地嘟囔了一句夢話。
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然後她站起來,摸黑回了自己的鋪位。
天剛亮,周二就來了。
他趕著一頭馱了兩扇豬肉的驢,在食味居門口停下來的時候,露水還沒乾。
“沈娘子,肉來了。”
杏娘從後廚出來,接過他用油紙包好的五花肉和後腿肉,掂了掂分量。
“周二哥,每次分量都這麼足。”
周二咧嘴笑了笑:“做生意講的是信義。”
“你這邊生意越來越好了吧?”
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