但她不覺得累。
這種累是有數的——每一碗餛飩出去,銅板就進來一個。
她在心裡大致算了筆賬:今天午市連湯帶麵加小菜,大概做了四十來碗。
按平均一碗六文算,流水二百四十文上下。
刨去食材和柴火,淨落一百文出頭。
一天一百文,一個月就是三兩銀子往上。
加上早市和晚市,翻個番不止。
她往灶膛裡添了根柴,心想:是時候想想下一步了。
午市收了,小圓和阿菱在後廚洗碗,流水聲嘩啦啦的。
杏娘搬了條凳坐在門口吹風,手裡端著一碗涼茶。
日頭偏西了,街麵上人少了大半,幾個孩子追著一隻狗跑過去,揚起一小片塵土。
她正眯著眼歇神,餘光瞥見巷口一個人影走過來。
皂衣,腰刀,步子不快不慢。
李磬。
她沒動,看著他從巷口走到鋪子門口,在門檻外站定。
“吃了嗎?”
“還沒。”
“進來坐。”
李磬跨進鋪子,揀了靠裡的位置坐下,把腰刀摘下來擱在桌邊。
杏娘從後廚端了一碗素麵出來——清湯,撒了蔥花,臥了一個荷包蛋。
往桌上一放,筷子擱在碗沿上。
“先吃。”
李磬沒客氣,低頭吃麵。杏娘也不催,坐在旁邊喝自己的涼茶。
她跟李磬認識這麼久,也摸到了一些門道——他來找她,如果是公事,會站在門口說。
如果不急,會坐下吃碗麵再說。
今兒坐下吃了,說明不是急事,但有話說。
一碗麵見底,李磬把碗放下,抹了把嘴。熱湯熱麵下肚,眉心舒展了一些,像是繃了一天的弦鬆了鬆。
“昨兒我在東市那邊當值。”
杏娘端著茶碗的手沒動,等他往下說。
“碰到一個人,在打聽常樂坊這片的食肆。”
“什麼人?”
李磬搖了搖頭:“麵生。不是這片的人,穿得挺體麵,看著像大鋪子裡的夥計。”
“打聽什麼?”
“問這條街上做吃食的鋪子有幾家,哪家生意最好,東家什麼來曆。“李磬的聲音壓低了半個調,“問得很細。”
杏娘把茶碗放下來,手指在碗沿上輕輕敲了兩下。
這個消息來得不早不晚。
她心裡那句“是時候想想下一步了“還沒涼透,外頭就有人替她想了。
“你沒攔著?”
“沒由頭攔。“李磬看著她,“人家隻是打聽,一沒鬨事二沒犯禁。我多看了他幾眼,他察覺了,就走了。”
“長什麼樣你還記得?”
“三十出頭,中等個子,嘴角有顆痣。“他頓了頓,“左嘴角。”
杏娘把這幾個特征在心裡記下。
“謝了。”
李磬站起來,拿起腰刀掛回腰間。走到門口的時候停了一步,側過頭。
“小心些。”
“知道。”
他嗯了一聲,頭也不回地走了。
杏娘坐在門檻邊,看著他的背影消失在巷口拐角,把碗裡最後一口涼茶喝乾淨。
晚市過後,小圓和阿菱各自回去了。
杏娘把最後幾張桌子擦乾淨,將長凳一條條翻到桌麵上,掃了地,把灶膛裡的灰清出來。
這些活兒做完,鋪子裡安安靜靜的,隻剩下灶台上還剩半盞油燈,火苗一跳一跳的。
她沒急著走。在條凳上坐下來,胳膊肘撐著膝蓋,看著油燈發了一會兒呆。
李磬帶來的消息不大不小,但夠她想一陣子了。
東市的人。
在大鋪子裡當夥計的,穿得體麵,來西市打聽做吃食的鋪子。
打聽得還很細——幾家店、哪家最好、東家什麼來曆。
“你一個小食肆,有什麼好打聽的。”
她自言自語,手指在膝蓋上輕輕叩著。
第一種可能:同行摸行情。
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