【第189章 這不是皮蛋,是鹵蛋!】
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“不是,你一個黑皮蛋要賣我3999?你真當我冤大頭啊!”
於深瞬間紅溫了。
他是有錢,但還不至於傻缺到花4000塊去買一顆皮蛋,關鍵還是顆黑不溜秋的皮蛋。
“你們看,就這麼一顆皮蛋,他敢賣我3999!還有沒有王法啦!”他悲憤地向同伴們控訴。
眾人也全都圍過來看向了這顆把他們也震驚到了的天價皮蛋。
從外表看確實不像是普通的皮蛋,這因為這皮蛋不僅黑,還黑得深不見底,不過正因如此也確實把“黑”這個字給具象化了。
3999一顆,你就說夠不夠黑吧!
於深似乎不甘心隻有他一個人當冤大頭,便又道:“現在你們親眼看到了吧,有他這麼做生意的嗎?一顆皮蛋3999,他怎麼不去搶銀行啊!”
龐義他們不僅沒有同情,反而哈哈嘲笑起他來。
“哈哈哈……老魚你也太慘了吧,你隨手掀個蓋子都能被宰4000塊。”
“該啊!讓你手賤!”
“老魚,當冤大頭你又不是第一次了,怎麼還不長記性呢。”
“老魚,你也別太難過了,好歹你創了個新的吉尼斯世界紀錄,吃到了這世界上最貴的皮蛋,這可是榮譽啊!”
“哈哈哈……”
於深的臉漸漸從紅變黑,他轉頭看向李知白:“老板,你這蛋能不能退?我剛才沒看清楚,是手滑掀的,不算自願消費。”
李知白果斷搖頭:“不能退!你都摸過蓋子了,你就是有緣人,更何況你要是退給我,我賣給誰去啊!我可是好不容易賣出去的。”
“還有,誰告訴你們這是皮蛋的,這是鹵蛋。”
眾人:“???”
“這是鹵蛋?”
李知白點點頭:“沒錯,這是本店最新研發的鹵蛋。”
“我書讀得少你不要騙我啊!”於深再次看向盤子裡的蛋,說道:“鹵蛋哪是這個顏色的,鹵蛋不都是棕色的麼,皮蛋才是黑的。”
龐義、查小茶他們也點了點頭。
“就是啊!這顏色也太黑了吧,老板你該不會加了科技狠活吧?”
“這玩意兒吃了不會中毒吧?”
“……”
李知白一聽這話,頓時不樂意了。
“說什麼呢!說什麼呢!你們這是在質疑我的專業!”
“這蛋可是我用了十幾種名貴中藥材和香料,外加利用了分子料理的低溫離心提取技術,花了九九八十一道工序,耗費了無數心血才做出來的絕世鹵蛋!
有道是,此蛋隻應天上有,人間能得幾回吃!你們居然說它用了科技狠活,你這是侮辱美食,侮辱我李知白的人品!”
於深:“行行行,就算是你說用了什麼藥材,可問題是它顏色為什麼是這樣的?”
李知白就等他這句話呢,立刻問道:
“各位,你們知道這蛋為什麼這麼黑,黑得這麼純粹,黑得這麼有層次感嗎?”
眾人齊刷刷搖頭。
難不成是因為你的外號叫李黑子?
“那是因為它不是用普通的老抽醬油鹵出來的。”
“這蛋之所以這麼黑,核心原料來自於深海墨魚的墨汁,這墨汁可不是普通的墨汁,它是經過了低溫離心機以每分鐘一萬兩千轉的高速旋轉,提取出來的純粹的黑色素精華,去除了所有的腥味和雜質,隻保留了最純粹、最深邃的黑!”
“並且我還利用了低溫慢煮技術,在恒溫62度的狀態下讓雞蛋一點點凝固,一點點成型,這才能有這麼完美的質地。最後再用真空醃製二十多個小時,讓那黑色的精華一點點滲透蛋白,這才有了你們現在看到的這種,好像黑寶石一般的效果.....”
查小茶聽得一愣一愣的:“雖然有點聽不太懂,但感覺做法好厲害的樣子。”
“你說的沒錯,就是厲害!”李知白繼續道:“這鹵蛋不僅工藝做法非常複雜,原料更是用了非常稀少的金不換散養土雞蛋.....以後你們想吃得預約,還不一定能吃得上。”
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