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“不能那樣烤。”

趙心晴愣了一下：“那怎麼烤？”

蘇白道：

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“得燜。”

蘇白挖了個土坑，用棕櫚葉將大鯢和竹葉青分包兩團，放進了土坑裡。

上麵鋪了一層薄薄的浮土。

而後他直接將火堆移到了土坑上麵。

一邊做，蘇白一邊解釋道：

“燒烤的受熱方式，很不均勻。”

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