【第24章 求絹布】
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入了陳州,這禦寒之物貴了起來。
柳娘子都從杏仁麵脂改為普通麵脂,如今竟能以原價買到杏仁膏,難免心下起疑。
一月便要用兩罐麵脂,豐穗斷舍不得丟了這長期主顧。
雖說東西還沒製出來,可她對自己手藝還是有信心。
豐穗腦子轉的飛快,索性道:“保管比您這個還好使,我也是和我姐姐上街湊巧碰見的,不如這樣,晚些我把家裡剩的帶來給您試試,要是覺著好用,我明兒上街再給您捎,您看如何?”
柳娘子瞧她這麼殷切,又能先試用,遂答應下來。
若是好用,同樣的價格能用更好的麵脂,還省得自個上街采買。
若是不好用,直接駁了這丫頭,自己也不虧。
“欸,那我就先走了,等晚些給您送來試試。”豐穗見對方答應下來,哪裡還坐的住,站起身便要走。
“衣裳還沒乾呢!”
她這般風風火火,柳娘子拉都拉不住。
“不妨事,時辰不早了,家裡還等著用水呢!”豐穗一麵說,一麵撿起扁擔,歪歪扭扭挑著一擔水往家去。
許久沒有挑過擔,路上又滑。
一擔水,走走歇歇到了家,也隻剩半桶。
豐穗反手插了門栓,雖說府裡灶房晌午離不開人,但還是怕蔡娘子突然歸家。
灶膛裡還殘留不少火星,彎腰添了把柴。
將先前焯好水的豬板油入鍋,添上一碗涼水,小火熬著。
這樣熬出來的豬油,既能防止飛油,還能減少糊鍋,色澤白膩。
豐穗進了裡間,取出一杆小秤和紙筆。
這小秤是林爹當差用來稱銀子的,還是他年少時在賬房做學徒,自己省吃儉用攢錢買的,素日寶貝的很,一般不讓外人碰。
豐穗知道好記性不如爛筆頭,往後這生意要想長久,就得趁著腦子記得清楚,將每回的配比都給一一記下。
回頭若是添減些旁的,也能有所考據。
昨兒籌了春禾手裡的銅子買了丁香、黃芪這些不算貴重的藥材,隻是今日隻做最簡單的杏仁麵脂,這些都使不上。
她手裡銀錢不多,不得不謹慎些。
這裡條件不如後世,萬一失手出錯,也廢不了多少物料。
二兩豬板油,配一兩甜杏仁、黃蠟二錢,外加乾藿香一小撮,盛麵脂的粗陶小罐幾隻。
甜杏仁是出門前就用溫水泡好的,一捏便能祛皮,用乾淨的布巾擦乾水分。
乾藿香也用滾水衝泡,浸泡一刻鐘,泡出的水呈淡黃綠色水,撇渣,隻留清液,放涼備用。
餘下便是最累人的一步。
搗杏仁。
將去了皮的杏仁,少量添加晾涼的藿香水研磨搗碎,研磨的越是細膩,麵脂上臉的效果就越好。
家裡隻有原本用來搗蒜的石臼,豐穗用絲瓜瓤將其裡外刷洗一通,又用鐵銚滾了水燙了,免得竄味,順手將要用小陶罐用滾水燙好瀝水。
鉚足了勁開始搗杏仁,若是有了藥店的藥碾子還能省些力氣,這東西貴,她買不起,院裡人家中也沒的借,便隻能左手倒右手全憑力氣和時間了。
豐穗一麵碾著杏仁,一麵盯著灶膛的火,生怕一不留神將豬油給熬糊了。
待油渣金黃漂在油麵,立馬起鍋,用笊籬撈出油渣放到一旁,晾涼靜置。
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搗了半個時辰的杏仁,石臼一挑,汁液細膩,不見粗粒,隻要尋了細絹布過濾就算成了。
豐穗轉了轉手腕,覺得腕疼,正要喝口水歇上一會子,就聽見春禾在外邊喊門,忙擱了碗去開門。
春禾見她半天才開門,弓著身子擠進屋,埋怨道:“大白天的,你鎖門乾什麼呢?差點叫人撞見了。”
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