第54章 速食乾糧送前線,那是她沉甸甸的牽掛“王嫂子!把庫裡所有的豬油、白糖都給我搬出來!”
“李嫂!麵粉、雞蛋、鹹肉,能找到的,全部搬到食堂後廚!”
蘇清禾的聲音不大,卻帶著一種不容置疑的穿透力,瞬間壓過了院壩裡軍嫂們的竊竊私語。
那道閃電般的念頭,讓她整個人都重新燃起了鬥誌。
她不能隻在這裡乾等著,她要做點什麼!做點真正能幫到陸驍,幫到所有人的事!
“清禾,你這是要幹啥呀?”
王妹子第一個響應,卻也滿臉疑惑。
“做乾糧!給前線的男人們補充體力的速食幹-糧!”
蘇清禾的眼睛亮得驚人。
這個年代還沒有“能量棒”這個詞,但她可以用最樸實的語言,讓大家明白。
“我們不能讓他們隻啃壓縮餅乾,喝泥水!”
“嫂子們,男人們在前線拿命拚,我們就在後方,給他們把肚子填飽,讓他們有力氣打勝仗!”
蘇清禾的話,像一把火,點燃了在場所有軍嫂心中的那份焦灼和無力。
對啊!哭有什麼用?乾等著有什麼用?
“好!清禾,你說怎麼幹,我們就怎麼幹!”
“對!聽陸團長媳婦的!”
十幾位軍嫂一擁而上,整個家屬院的後勤力量,以前所未有的效率運轉起來。
食堂的大鐵鍋被架了起來,熊熊的竈火舔著鍋底。
大塊的豬油下鍋,很快,“刺啦”一聲,濃鬱的肉香便飄滿了整個院子。
金黃色的豬油被一勺勺舀進搪瓷盆裡,剩下的油渣被撈出備用。
另一邊,幾位嫂子叮叮噹噹地剁著鹹肉,將它們切成細小的肉丁。
還有人打著雞蛋,將蛋液攪勻。
角落裡,張嫂抱著胳膊,看著這熱火朝天的場麵,撇了撇嘴,酸溜溜地對身邊的人說:
“哼,真是上海來的嬌小姐,花樣就是多。”
“又是豬油又是白糖的,把家底都掏空了,搞這些花裡胡哨的東西有什麼用?”
“要我說,還不如多蒸幾鍋窩窩頭實在,瞎折騰!”
她聲音不小,故意想讓蘇清禾聽見。
王妹子正在揉麵,聽到這話,把手在圍裙上使勁一擦,立馬就要衝過去理論。
蘇清禾卻一把拉住了她,搖了搖頭。
現在不是內訌的時候。
她用行動,就是最好的反擊。
蘇清禾走到竈台前,親自掌勺。
她先將鹹肉丁下鍋,用豬油煸炒出香氣,炒到微微焦黃。
然後,她將麵粉倒進一個巨大的木盆裡,加入白糖、炒熟的芝麻、花生碎,還有切碎的油渣。
“王嫂子,把溫水和蛋液倒進來!”
她一邊指揮,一邊用手飛快地將所有材料混合。
她的動作專業而利落,哪裡像個“四體不勤”的嬌小姐?
分明像個指揮千軍萬馬的大將軍!
麵糰揉好後,被擀成厚厚的一大片。
蘇清禾用菜刀,將麵餅整整齊齊地切成一個個巴掌大小、兩指寬的長條。
“上烤盤!用文火,慢慢烘!”
食堂沒有烤箱,就用烙餅的大鐵鍋,蓋上蓋子,用竈膛裡剩餘的炭火慢慢地烘烤。
半個小時後。
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當第一鍋“速食乾糧”出爐時,一股混合著肉香、油香、麥香和堅果香氣的霸道香味,瞬間席捲了整個院壩。
那味道,比當初蘇清禾做的那鍋紅燒肉,還要濃烈,還要勾人!
所有人都停下了手裡的活,圍了過來。
隻見烤盤裡,一根根乾糧呈現出誘人的金黃色,表麵還泛著微微的油光。
蘇清禾拿起一根,還很燙手。
她輕輕一掰,“哢”的一聲,乾糧應聲而斷。
斷麵處,能清晰地看到裡麵包裹著的鹹肉丁和花生碎。
她把一小塊遞到王妹子嘴邊:“嫂子,你嘗嘗。”
王妹子遲疑地放進嘴裡,眼睛瞬間就瞪大了。
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