【第36章 他也要吃】
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另一邊,江妙被田同春帶到遠處的樹底下,兩人正在說話。
田同春憨厚的笑,“妙丫頭還是你有辦法,知道怎麼治你奶奶。”
江妙被他說的不好意思,“同春叔,你還是別誇我了。”她純粹就是看江老太不順眼,這人總閒著沒事找事。
“你這丫頭還害羞了啊?好好好,叔就不誇你了。不過分會兒分的肉,再分到大家手裡估計沒有多少,你提前跟叔說要肥多瘦少還是瘦多肥少的豬肉?叔給你挑好。”
聞言,江妙愣了一下,她沒想到田同春對她能好到這種程度,隻好說,“同春叔,肉我不挑,您看著分就行。”
“不過大家手裡的水不多,現在天氣炎熱。豬肉分了得處理一下,不然容易臭。”她有空間,倒是沒有這個煩惱。
田同春一頓,仿佛這才反應過來如今的天氣情況,急急忙忙說,“哎喲,這事我給忘記了,不行我得去問問我爹。”說完,他就跑了。
江妙看他走了,也沒有在這裡多待,牽著已經醒過來的元寶四處走了走,也沒有走多遠。
畢竟遠處就是血腥彌漫的殺豬現場,她不想嚇到元寶,免得孩子夜裡睡的不安穩做噩夢。
田村長聽到田同春的提醒後,立刻去找媳婦李氏商量法子。
分成三份每個村子能得一百斤左右的肉,不包括豬下水這些。然後再平分給各家各戶,一家二三斤肉是絕對有的。
有肉了大家都想省著吃,甚至有的不打算吃,想留著,等糧食吃完再吃。
可是現在的天氣,豬肉不醃製根本放不住啊!這可愁死田村長了,醃製需要鹽,他們哪裡有那麼多鹽啊!
這時候鹽嚴格控製每人的購買量,逃荒前家家戶戶擁有的鹽就不多,之前路上喝水都是放了鹽的,現在手裡的鹽根本不多。
田村長抓著胡須,愁的就要把胡子扯下來,他愁的不是自己,他愁的是其他村民啊。
前幾天在雲穀城,田同春進城買了一人量的鹽,足夠醃製手裡的肉了,可其他沒有鹽的人怎麼辦?
江妙分得了不肥不瘦的豬肉兩斤半,本想立刻煮粥給元寶吃,可是看到其他人都沒有煮肉,隻能把這個想法壓下,把肉放進了空間裡。
這一通殺豬分肉讓大家興奮,激動的直接到了第二天天光大亮時。
“大家手裡要是有鹽趕緊把豬肉醃製了,要是沒有就煮了吃吧。這豬肉可不能留太久,天熱容易壞。”田村長提醒了一聲。
江家,江老太得了三斤肉立刻用粗布包好放在背簍裡,讓江老頭他們都沒來得及多看一眼。
江維財頓時有些氣了,“娘,你把豬肉藏起來乾嘛啊?沒聽到村長說天氣熱肉容易壞嗎?”
江維生也氣,嚷嚷著,“咱家沒有鹽,乾脆把肉煮了吃吧。不然壞掉了就不劃算了啊,娘啊!”
聽著兩個兒子的勸解,江老太可不管天熱壞不壞,反正她就是不肯拿出來,隻應付說,“老娘藏肉最懂,不用醃製也不會壞的,你們懂啥。”
“等別人把肉吃完了,咱們再吃,饞死他們!”
江青青縮在後麵,狠狠的翻了個白眼,再會藏肉,這麼熱的天氣,不出半天肯定會壞的!
江妙也聽到了這邊的動靜,對江老太的行為感覺到無語,她好歹是會做飯的,怎麼不懂這麼熱的天不把肉醃製是絕對要壞的呢?
各家肉有各家的處理辦法,將手裡的鹽分出一大半來把能醃製的肉都醃製了,剩下醃製不了的,就倒進糙米裡倒進瓦罐或者水壺裡,留著下一頓吃。
“再休息半個時辰就要準備出發了,我醜話說在前麵,路上要是誰拖了隊伍的後腿,就自己離開隊伍。誰要是再鬨事,就滾出隊伍。”
聽到田村長這番話,江老太差點忍不住罵出聲,這不明擺著在說她嘛!死老頭子!
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
這半個時辰裡,山洞外的難民們無比煎熬,不是因為天氣熱,都是而是因為傳過來的肉香。
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