【第317章 723元？賬本給我，我要驗牌！】
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整座飯店死氣沉沉，所有人幾乎都默認了落敗的結局。
一時間歎息聲此起彼伏，但唯有陳平山心如明鏡，清楚這四天的冷清看似毫無收獲，實則暗藏鋪墊、穩步蓄力。
連日派發傳單，不是為了即時訂單，而是讓“平事兒飯店”的名號，深深烙印在每一位靖安百姓心中；
安排送餐員走遍街巷，不是為了寥寥零散訂單，而是慢慢讓外送這種全新模式，被當地人熟知接納；
車站、集市、工廠張貼的活動海報，不是為了短期引流，而是精準鋪墊，吸引外地客商與外來流動客源。
就像深埋泥土的種子，表麵沉寂無聲，根係卻在暗中紮根生長，隻待時機成熟，便會破土而出、野蠻生長。
而引爆全場的契機，來得遠比所有人預想的更快。
第五天清晨，靖安車站突然熱鬨起來。
一批跨省采購的南方客商搭乘綠皮火車抵達縣城，前來收購本地土特產；省級下鄉考察團深入林場、工廠開展調研；周邊各縣的個體戶商人，也慕名趕來靖安進貨淘金。
這群走南闖北的外來人群，眼界開闊、消費能力充足，樂於嘗試新鮮事物，和固守小縣城的本地百姓截然不同。
有人在車站留意到野味海報，被獨家鹿肉、青羊湯的招牌勾起好奇；
有人聽聞車夫極力推薦，得知這家新式飯館菜品出眾、服務周到；
不少下鄉出差的機關乾部，不願往返食堂奔波，索性下單外送，體驗縣城獨一份的新式餐飲。
上午十點剛過，飯店的訂餐電話率先響起。
第一筆訂單，來自省林場考察團，一次性訂購十份家常菜、三份鹿肉、三份青羊湯。佩戴黃色袖章的送餐員，騎著自行車，馱著保溫餐食，穿梭街巷快速送達。
緊隨其後，訂餐電話接連不斷。
煤礦廠區、機械工廠、機關大院、街邊商鋪，外賣訂單如雪片般接踵而至。
送餐隊伍騎著單車穿梭全城，滾滾車輪載著熱氣騰騰的飯菜，奔赴縣城各個角落。
後廚灶火升騰，火勢愈發旺盛。
廚師揮勺顛鍋，熱氣裹挾香氣彌漫整座後廚，即便汗水浸濕衣衫，也不敢有絲毫懈怠。
軟爛入味的紅燒鹿肉、奶白鮮香的清燉青羊湯、醬香醇厚的鹵製麅子肉，每一道菜品都用料紮實、風味絕佳。打包夥計用心封裝餐食，層層包裹棉絮保溫，最大程度保證菜品口感。
首批品嘗過外送菜品的考察團成員，紛紛讚不絕口。
“這鹿肉口感絕佳，毫無腥膻，比南方高檔酒樓做的還要地道！靚啊！”
“這碗青羊湯鮮味十足，妥妥的山珍好味！好料！豪佳豪佳！”
眾人主動詢問店內特色菜品，約定次日繼續訂餐，還打算邀約朋友同事一同去堂食。
這批外地客商與機關乾部，就此成為平事兒飯店的免費活廣告。
眾人相互推薦、口口相傳，短短半日，全城皆知老街新開的平事兒飯店，野味一絕、外送便捷、活動實惠。
口碑徹底發酵，老客帶新、到店砍價的活動瞬間爆火。
為了優惠減免，食客主動拉攏同事、鄰裡、陌生路人進店消費，源源不斷的全新客源湧入飯店。
正午飯點，平事兒飯店徹底引爆整條老街。
八間包間全部坐滿，院內臨時加擺桌椅，排隊食客從店門口一路延伸至老街街口，長龍連綿。
客人葷素搭配、高低點餐，高端野味拉高客單價，平價家常菜留住普通客流，雙向覆蓋、收益暴漲。
前廳服務員來回穿梭，迎賓、添茶、撤碟、結賬，忙得腳不沾地；後廚爐火不息，切菜、燉煮、爆炒，全程滿負荷運轉。
林軒鶴與兩名公證人全程不敢鬆懈，手持登記冊逐一核對食客身份，仔細記錄籍貫、職業，嚴查每一筆消費訂單，嚴防任何違規操作。
最終的結果，讓二人無比震驚，也徹底鬆了口氣。
當日食客三百二十七人，無一人是林墨親友、無一人是陳平山熟人、無任何林家關係戶，全部都是真實自然的陌生客流。
無宴席刷單、無食材補貼、無任何違規操作，每一筆消費清晰可查、合規合理。
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