巴蜀運來的。而這辣,用得也不是茱萸,而是從西域運來的辣椒。”
顧清歡啞口無言,她以為廚房裡有,那價格就不會貴,沒想到,都是從別處運來的。
而掌櫃還在繼續:“而你的兩道菜,最主要的就是麻辣兩種口感,做菜時放的調料還不能少,否則口感減半。”
“而在溪河郡中,能吃得起這道菜的人也不多。”
顧清歡無話可說,她讚同掌櫃的話,她做的菜口感是很不錯,但要的調料也多、還雜。
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