和北京菜的較量！
而此刻，那幾位所謂的大廚，一個個哈喇子都流淌個不停。
一邊擦拭著嘴角的口水，一邊直勾勾的盯著眼前的白玄手中的這一碗辣椒炒肉。
香氣撲鼻。
“咕咚，那個，小白大人，能否讓我一試？”
把哪怕是原本頗為不放在眼裡的方學良，此刻都是提溜著腦袋，伸過去表示要試試看。
對此，白玄露出了一抹淡笑。
“請用。”
方學良這才踱步來到了這一碗辣椒炒肉的麵前，深呼吸一口氣之後，開始了瘋狂一大筷子，直接夾入口中。
入口的瞬間，辣椒所蘊含的那股香味混雜著肉香，徹底將他的整個味蕾徹底激活。
肉汁在味蕾中爆開，而辣椒的香辣味道，則隨之澆灌。
隨後，他忍不住扒拉一口米飯進入嘴裡。
而其他幾位大廚，此刻也是直勾勾的看著眼前的這一幕，一個個不斷地在咽口水。
他們心裡也是想吃得很啊！
“咕咚！”
一個個口水流個不停。
而此刻的白玄，麵色確實平淡如水。
“好吃！”
方學良扒拉好幾口，最終吐出了這麼一句話。
他看向白玄的眼神後，也是露出了一抹敬佩的神情。
“此等菜肴，哪怕是方某學習做菜以來，所見過的各種大廚之中，也能位列前三！”
方學良開口，對此給予了極高的評價。
而這一幕，也讓一眾的大廚愣在了原地。
位列，前三？
就這麼簡單的工序？
這麼簡單的做法？
他們一個個不敢相信，可是這冒出來的濃鬱清香味，卻讓他們一個個哈喇子都留不住。
於是，開始了瘋狂的搶奪之中。
“別搶！”
“給我一點吃的！”
“別爭了，我要吃！”
眼看著諸多的大廚差點大打出手，一旁的小鄧子都是在咽下口水之後，也是一臉不敢置信的看著眼前的白玄。
這個小白大人，究竟是如何做到這一切的？
他眼睛提溜個不停。
而白玄，則笑而不語。
清宮中的菜肴，要說不好吃麼？
那是絕無可能。
類似於這紫禁城，也就是北京，他好吃的菜多了去了。
但是這種地方，產出來的，都是富貴菜。
什麼叫做富貴菜？
就是菜就是菜，不拿來下飯，更不需要其他任何東西的搭配。
就拿這皇帝吃的烤鴨而言，隻選取一個月以內的幼鴨，無論是烤製的時間還是刷上的油脂，都是一滴不多，一滴不少的。
掐著表出爐，甚至這些鴨子吃的東西，都有嚴格的要求。
就拿白玄手裡這辣椒炒肉來說，單獨吃的話，最多十口就吃不下了，可是如果拿來下飯，那真是三碗飯下去一點感覺沒有。
一句話，那就是好吃！
這種東西，一般的廚師可能吃個三五回，那些富貴人家，吃個七八次，可能就覺得乏味了，主要是吃個新鮮。
但是對於平民老百姓來說，那就差之萬裡了。
這玩意，重油鹽，一口下去能乾下去幾碗飯，正是那些下地的老百姓愛吃的。
當然了，在目前的生產力方麵，老百姓吃鹽還沒辦法那麼大方，但是對於一些餐館而言，油鹽重一些，卻是完全可以接納的。
事實上，最適合北京城內普通餐館的，其實恰恰就是這些油鹽略重的菜肴。
“如此簡單的食材，卻能做出這般美味，小白大人果真厲害。”
對此，幾位廚子都是不吝誇讚。
而白玄對此，隻是淺淺一笑。
隨後腦海當中浮現出來了一個想法。
要不，在大清開幾家飯館？
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