食指大動的打糕
黃豆粉沒多久就搗鼓好了,季老太把糯米泡上之後,才想起家裡沒有紅糖。
好在這時候張大壯跟著過來瞧,聽見季老太說家裡沒有紅糖,他恍然大悟的拍了拍自己的腦袋:
“紅糖我家有,我去給你拿來!”
他家媳婦就快生娃了,這紅糖隨時都準備著呢。
等他拿過來,季老太把錢給他,把糯米泡進紅糖水蒸熟之後,用擀麵杖在案板上反複的擀。紅糖的甜已經完全浸入糯米之中了,纏綿的香味飄出來。
家裡的五個男孩子圍在自己奶奶旁邊,連玩都不想去玩了,垂涎欲滴的看著自己奶做打糕。
季老太嫌棄五個孫子礙事,揮手就把他們都趕了出去。
這打糕顧名思義,就是要反複錘打才有嚼勁,季老太畢竟年紀大了,力氣不夠,就把這項力氣活交給自己的三個兒子輪流來。
季家三兄弟輪流打,沒多久,這打糕纏綿的香氣就飄了出來。
季老太滿臉笑意的用黃豆粉裹成塊狀,嘗了一下就滿意點頭:
“就是這個味!”
她見五個孫子在外饞的很,就又裹了一些遞給五個孫子。季家男孩們都饞半天了,接回來就狼吞虎咽的。
這打糕又甜又有嚼勁,沾上黃豆麵香的很,他們記憶裡就沒吃過這麼好吃的東西!
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季老太弄的不多,幾個男娃幾口就給造完了,因為這點心還要拿給村長媳婦看看,所以季老太就沒有再遞給孫子們。
這張大壯家裡有紅糖的事情,不拿出來也沒人知道,幫忙是情分。
所以季老太又裹了兩個拿給張大壯。
張大壯看著這精細糧食就愣了。
回過神來連忙推辭:
“嬸,這麼貴重的東西,您還是自己留著賣,這東西可值不少錢!”
張大壯可是看得明白的很,這季老太又是往裡麵加糯米,又是黃豆粉紅糖的,這些可都是好東西。
“拿著!”季老太直接塞進他懷裡:“拿回去給你媳婦吃,你媳婦馬上就生了。”
張大壯就沒辦法拒絕了。
他確實是個疼媳婦的好男人,什麼好東西都舍得給媳婦買。
他媳婦這胎剛好碰著逃荒,雖然這邊天氣沒受什麼影響,但城裡的物價也在蹭蹭上漲,連肉都沒給自己媳婦買來吃,就吃了幾次,還是季家送的。
張大壯收起打糕,滿懷感激的謝了季老太。
季老太擺擺手,又讓季梁清拿一個進屋給葉秋雲吃去。
這上好的糯米養人,好東西吃了下奶,自家小孫女現在還吃奶呢,葉秋雲的奶水好,才能把她小孫女喂的白白胖胖的。
葉秋雲瞅著白的如雪一樣的打糕,心裡頭還舍不得呢:“我不餓。”
“這是娘特意讓我拿來給你吃的,你吃好了,咱家苗丫頭也能吃好一點。”季梁清還能不知道她的心思?
季苗苗正在自己娘懷裡吃奶,聽見這話就動了動結實的藕臂。
因為葉秋雲的奶水好,所以她手臂粗成一截一截的,看著格外喜人。
果不其然,提到女兒,葉秋雲就沒轍了,隻得接過來。
她咬了一口,那香糯有嚼勁的味道一下讓她的眼睛亮了起來。遇著荒年能吃飽尚且不易,哪裡還想到有這好東西吃?
看著季梁清在旁邊盯著她,葉秋雲就把打糕遞給他也嘗了一口。
季梁清也沒推辭,夫妻倆你一口我一口。
甜甜蜜蜜的氣氛在西廂房裡蔓延。
…
第二天一大早,季老太就把東西放在碗裡,帶著自己的三個兒子過去給村長媳婦看看行不行。
村長媳婦這時候已經起來做早飯了,聽見外麵有人叫自己,出去看見季老太一家子,還挺意外的。
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