蔣澤先 2948 字 1個月前

北京酒吧攻略

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個人,但都有韻味。七月七日晴的女老板自己裝飾的酒吧,很溫馨,酒吧屋頂上掛著許多情侶疊的小星星。冰雹的裝飾有中亞風格,一進門有一馬鞍,是遊牧民族的必備之物。酒吧裡掛著照片,大多和行走有關。

什刹海

終於說到什刹海了。這是北京最性感的所在。有水,有船,有橋,有酒吧,有人,但不多。 不過,先別著急進什刹海,我先帶你到周遍轉轉。

原先它在中戲劇場的北邊,現在在南邊。當然,還在南鑼鼓巷。又是一個和行走有關的酒吧,老板小辮兒經常組織一些戶外旅遊和探險活動,他最厲害的一次,是騎車走青藏線。牆上掛的風光照片,是小辮兒的傑作。過客不要常去,去久了,沒準哪天你就炒了老板的魷魚,背上背包,遊山玩水去也。

從過客出來,沿胡同西行,不遠,就到了帽兒胡同那裡咖啡,四合院的老房子改成了德式風格。那裡的主題是攝影,剛開業的時候辦了個 “拆了北京胡同”的攝影展,帽兒胡同熱鬨得開了鍋。那裡對麵是國家話劇院,國家話劇院有著名的導演孟京輝,孟導談事兒就愛去那裡,近唄。所以,《象雞毛一樣飛》和《關於愛情歸宿的最新觀念》都和那裡有關。

從那裡出去,西走,不到三百米,隨便鑽進向西的一條胡同,你就能看見什刹海的湖水了。

什刹海有酒吧也就三四年,最早的是老白的吧、老祁的吧和藍蓮花,現在酒吧開的多了起來了,相繼有後海酒吧、橋吧,藍蓮花改成了左岸,老祁開了第二家酒吧,羅大佑也來湊熱鬨 ,把他的音樂工廠開到了岸邊一四合院裡。

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老白的吧就在銀錠橋東北角,這個酒吧不一般,對客人挑三揀四,看著不順眼的,老板還不讓進,所以要去老白的吧,最好第一次有個熟人帶著去,免的去了吃閉門羹。

雲就在老白的吧後麵,是老白開的一家越南菜館,進門就是用三輪車改作的桌子,坐在裡麵吃飯,自有一番風味。踏著木質樓梯上樓,腳下就是浮雲。坐在二樓的窗前望去,湖裡上星火點點,歡笑陣陣 ,清風徐來,水波不興。

老祁是我的半個老鄉,今年上半年,老祁在岸邊新開了第二家酒吧,是他置換來的地產,所以,老祁現在也是一“地主”了。酒吧的裝飾是老祁自己搞的,和橋邊老祁的第一家酒吧風格有點像,都很舒服。第一家裡有個小煤爐,支著鐵皮煙囪,第二家的牆上有張照片,寫著婚育新風進萬家幸福你我他——老祁的酒吧讓人看著親切。

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