【第18章 粉坊】
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屯子的土路凍得硬邦邦的，腳踩上去跟踩在鐵板上一樣。
兩邊的土坯房煙囪裡冒著細細的白煙，空氣裡彌漫著一股燒秸稈的焦糊味——這是屯子冬天特有的味道，說不上好聞，但聞著倒是覺得暖和。
五個人排成一溜貼著路右邊走。
牛滿倉扛著扁擔打頭，兩串凍魚在扁擔兩頭一晃一晃的，凍得硬邦邦的魚尾巴互相碰撞，發出哢啦哢啦的響聲。
陳小山跟在後麵，懷裡抱著野菜，鼻子凍得通紅，但眼睛滴溜溜到處轉，看什麼都新鮮。趙德柱走在最邊上，時不時往路兩旁的院子裡掃一眼，腦子裡對照著前世記憶裡的屯子地圖。
“排長。”陳小山從袋子後麵探出腦袋，“那邊好像在冒煙——不是煙囪，好大的煙。”
趙德柱順著他的目光看過去。屯子西頭，靠老林子方向，一棟比普通土坯房高出一截的磚房正往外冒著大團大團的白氣。不是著火——煙沒那麼黑。是蒸汽，熱騰騰的蒸汽從敞開的門洞裡湧出來，跟外麵的冷空氣一撞，翻卷著往上飄，把半條街都罩在白霧裡。
趙德柱聞了聞空氣裡的味道。
酸中帶甜，是土豆澱粉的味兒。
他嘴角動了一下：“那是粉坊。看來今天是漏粉日子。”
“漏粉？”陳小山沒聽懂。
“就是做粉條子。”王有財在後麵搭腔了，煙袋鍋子不知什麼時候已經重新點著了，“土豆粉和成麵團，擱漏勺裡往下漏，漏進開水鍋裡煮——出來的就是粉條。俺在山東見過地瓜粉坊，差不多一個道理。不過這個月份漏粉——這屯子土豆收得夠晚的。”
“走，看看去。”趙德柱率先邁開步子。
粉坊門口已經圍了一圈人。
說是圍，其實也就七八個，都是屯子裡的閒人——兩個裹著花棉襖的婦女挎著籃子站在門外往裡張望，一個老頭蹲在門口台階上抽煙，腳邊趴著一條黃狗。
幾個半大孩子擠在門框邊上，被大人扒拉開又鑽回去，跟泥鰍似的。
門洞裡不斷往外湧白氣，裡麵人影憧憧的，看不太清，隻能聽見漏勺敲鍋沿的叮當聲和熱水咕嘟咕嘟翻滾的聲音。
趙德柱五個人走近的時候，門口蹲著的老頭先看見了他們。老頭抬起頭，煙卷夾在手指縫裡頓了一下，上下打量了一遍這幾張陌生麵孔——都是當兵的打扮，但沒穿軍裝，穿著半新不舊的棉襖，肩膀上有磨破的口子，一看就不是來檢查工作的乾部。
“喲。”老頭把煙卷從嘴裡拿下來，“哪來的？”
“東極分場的。”趙德柱站住腳步，“來屯子換點東西。”
“東極？”老頭皺了皺眉頭，好像在想這個地名在哪兒，想了半天也沒想起來，“哦——農場的人。”
那幾個半大孩子的注意力已經從漏粉轉移到了這幾個陌生人身上。
他們盯著牛滿倉扁擔兩頭掛的魚串子——凍得硬邦邦的狗魚在太陽底下泛著青光，比他們平時在河溝裡摸的泥鰍大多了。
一個剃著鍋蓋頭的小男孩伸出手想去摸，被旁邊的大孩子一巴掌拍回去了。
“這魚好大！”鍋蓋頭不死心，換了個角度繼續盯著看。
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“想摸就摸。”牛滿倉把扁擔放低，讓魚串子湊到小孩麵前。鍋蓋頭小心翼翼地伸出一根手指戳了一下魚肚子——凍得梆硬，跟戳石頭似的。
幾個小孩全都圍過來了，嘰嘰喳喳地討論這魚是河裡撈的還是江裡撈的，能吃幾頓。
這時候粉坊門洞裡鑽出來一個人。
五十來歲，穿一件沾滿白粉的圍裙，袖子卷到胳膊肘，露出來的小臂上蒸得通紅。臉上全是汗，被蒸汽熏得油光光的，額頭上的抬頭紋裡積了一層細細的麵粉。
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