炒豬下水
隻是看著眼前激動不已的她,一時之間,張子軒又不知道該說些什麼了。
“我知道你不相信,不過沒關係,我今晚會先做給你們試吃一下,如果你們都覺得很不錯的話,我再拿到吳掌櫃那裡去試一下。”
雖然簡秀也對自己這道菜也很把握,但這裡人的口味她到底還是有些拿不定。
最好還是讓自己人先試吃一下。
要說這豬下水,其實隻是在洗的時候費一些功夫而已。
炒的時候,多放一些配料下去,味道自然就不會太差了。
想到這裡,簡秀又開始苦惱起來了。
別人家她不知道,但她燒飯做菜這麼多年,還真就沒見到過醬油這種東西。
不知道是這裡本來就沒有這個東西,還是說他們家沒有呢?
如果真的沒有的話,她還真的就找到一個發財的機會了。
想到這裡,簡秀又朝著張子軒問道:“你可有聽說過醬油這東西?”
“醬油?沒有,是油嗎?用什麼擠打出來的?”
“當真沒有聽說過?”簡秀激動的問道。
如果連張子軒都沒有聽說過話,那應該就真的沒有了。
因為他前些年都在外麵走鏢,走南闖北,也算是見多識廣了。
“確實沒有聽過,你形容一下,是什麼東西,我再想想!”張子軒再次開口道。
看簡秀這麼激動,他還真怕她白開心一場。
“不是油,是一種調味道,也是用來做飯,但卻是用黃豆製作而成,一種黑色的水狀東西,可有見過?”
聽到這話,張子軒還真的細細的沉思起來,最終還是搖了搖頭。
“還真的沒有聽過,一會誌勇與海飛回來,我再問問他們。”
“如果你都沒有聽過的話,那應該就是還沒有這種東西了。”簡秀小聲的說道。
“你是不是有什麼別的想法?”
“嗯,我確實有別的想法,不過還是要我製成出來才算,如今不過就是一個想法而已。”簡秀神秘兮兮的說道。
據她了解,製作醬油最重要的材料就是黃豆了。
而這個時候其它東西都不多,偏偏黃豆最多了。
一般的話,兩三文錢就有一斤了。
這般想著,簡秀就更加迫不及待的想要出一趟縣城了。
因為她實在是有太多東西要買了。
不止要買東西,還有不少事情要辦呢?
最後一次背竹筍回來時,連帶著六頭七頭也一並抱著一大捆竹筍一道回來了。
不止他們,就連張誌勇他們也一並回來了。
“今晚就在這裡用飯了。”簡秀笑眯眯的說道。
“不成不成......”
“就這麼說定了,今晚呀,我還有事情需要你們幫忙呢?”
“嫂子你說,隻要你開口了,能做的,我們都會儘量去做。”張誌勇笑眯眯的說道。
原本他們也是打算在回家用完飯之後,再過來這裡洗車前草的。
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如今看簡秀這麼說,猜測應該也是這事、
看著院子裡擺著滿滿的車前草,他這心裡頭就高興。
從來沒想過,他們還能賺得到這樣的一筆銀錢。
這樣比起來,可比在縣城裡有商鋪的東家賺得還要多呀。
就這半天,他們每個都走了十幾趟,粗略估算,就算是曬乾,應該也有十幾斤了。
一斤就十五文,十斤就一百五十文,哪怕是三家平均一分,那也有五十文了。
這麼一算,可把他給樂得呀。
要知道,就縣城裡上活,起早貪黑的一日下來也不過才十五文錢。
有些甚至才十二文。
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