就因為米沉穗來了一趟,告知晚上炒麵,曲安之比平時早回去大半個時辰。
米沉穗給他煮過湯麵,煮過掛麵,煮過扯麵,還沒有煮過堿水麵。
堿水麵是什麼味道呢?這個事,曲安之想了一路。
然後他就嘗到了醬香,嘗到了與掛麵不一樣的勁道口感,感覺裡麵放的雞蛋跟蔥花都比平時好吃了不少。
曲安之吃的頭也不抬,最後連蔥花都一粒不剩的吃到嘴裡了,那架勢就像是沒吃飽,還想再來一盤的樣子。
米沉穗想到他今天在校場練武的樣子,又給他添了一盤。
炒麵看似簡單,隻要掌握了幾個要點,還真的不難。
選配菜不能選出湯多的,要不然湯汁太多,炒麵就變成煮麵了。
再有就是一次不能貪多,最多炒兩盤,再多要麼粘鍋,要麼就是炒麵出鍋的時候就沒有那份乾爽了。
炒麵最忌諱的就是變成煮麵。
米沉穗對美食要求還挺高的,尤其是隻有曲安之一個顧客的情況下,能炒一盤,絕對不炒兩盤。
“我還煮了粉條,再炒一個粉條。”
郾城繁華,雞蛋並不稀罕,米沉穗利落的加了兩個雞蛋進去,開始翻炒。
曲安之吃過煮粉條,還未吃過炒粉條。剛才肚子已經墊了一盤炒麵了,現在已經沒有剛才那麼急切了,一邊吃,一邊看米沉穗翻炒。
別人做飯是手忙腳亂,她做飯與旁人很不一樣。
她做飯的樣子很美!
想到這裡,曲安之臉又開始發燙了,他趕緊借著喝湯遮掩一下。
“我炒了粉條,要不要吃?”她問了一聲,然後走到門口看了看。
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剛才回來的時候,方蔓草跟林慧娘就沒進門,外麵也沒有人,這兩個人,肯定不知道躲到哪裡去了。
想到她們是什麼原因躲著,米沉穗有種被人抓包的尷尬跟窘意。
她現在也是死豬不怕開水燙了,該咋地就咋地吧。
“我吃一點就行。”曲安之夾了兩筷子,發現有時不一樣的口感,眼睛都涼了。
米沉穗坐下以後,隨口道:“我上次試過了,土豆也能做粉條,明年在雲州也種一些土豆吧。”
曲安之:“在郾城沒有找到紅薯,這個季節也不適合種了,先把地開開出來,等開春以後,就種上紅薯。”
紅薯高產,這裡距離雲州不遠,又是繁華地段,確實適合多種一些高產作物。若是以後周邊需要賑災,這邊剛好能調撥過去。
米沉穗:“挺好,要是能多找些土豆來也行,明年就能多種一些了。”
對於這些曲安之已經有計劃了,隻是派去找的人暫時還沒有傳回消息。
他又想起一件事。
“你走不久以後,長安城送文書來了,正式解除野菜禁令。”
這個消息突如其來,也是等待已久,意料之中。
米沉穗還挺高興:“有了正式的公文,百姓們再吃野菜的時候,就不用擔心被人找茬了。”
不用再藏著掖著了。
“告示明天就回張貼出來,不出三日,咱們就該啟程了。”
之前還覺得慢,冷不丁聽見要出發的時間,又覺得快了。
“三天你們在這邊辦的事情,能辦的完嗎?”她指著的是勢力換血的事。
曲安之:“差不多,時間不等人。”
雲州的事情解決以後,要是沒有其他安排,就是回長安城。
這些還有變數的事,曲安之沒說出來。
以米沉穗對曲安之的了解,他說三日以後出發,那就是差不多了。
她趕緊快些吃飯,一邊吃,一邊催促曲安之也快一點。
“我一會兒要去南北貨鋪子看看,要是有時間,再去酒家看看,你去不去?”
曲安之:“去。”
南北貨鋪子的貨物,已經配備的差不多了,有些是從當地收購的,大多數都是從嶺南運過來的。
他們自己的運輸隊,是以前孫正手下的賞金獵人,這些人經過一段時間的壯大以後,已經從一開始的十幾個人,變成現在的五十八人,聽孫正的意思,還在繼續招募。
她完全沒有意見,孫正人品是經過考驗的,用一個人,就得給予信任。
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