電燈,喝的是井水,吃的是玉米麵,晚上點的是煤油燈,駐地沒有任何書籍、樂器、體育器材,就連最基本的生活用具都極其缺乏。
郭抗美和女知青們麵對的第一個難題就是沒地方解手,此前這裡全員男性,一個露天茅房足矣,現在多了十幾個女生,隻能緊急加蓋女廁。
蓋女廁的人裡,有個花白頭髮的老者揮汗如雨,郭抗美看著眼熟,仔細辨認,這不是閻伯伯嗎,她沒敢直接問,跑去問劉福根咋回事。劉福根說老閻被打倒之後,發配到我們這裡勞動改造,他和我們同吃同住,同甘共苦,改造的非常徹底。
郭抗美說:“閻伯伯是冤枉的……我爸爸也是冤枉的,他也被打倒了,關在五七幹校改造,我媽媽和他辦了離婚手續……劉福根,以後你要照顧我,好嗎?”
看著少女仰起的清純麵孔,一股豪情壯誌從劉福根心底湧起,他莊重地點頭:“我會的,抗美同誌。”
年輕人帶來了新氣象,尤其年輕女孩的出現,給駐地增添了顏色,增加了歡快的氣氛,連最沉悶,最老氣橫秋的趙連長都託人從場部買了刮鬍刀和雪花膏。
五連的駐地擴大了,從三排茅草屋變成六排。知青們基本都來自本省,其中省城來的幾個青年男女都出自幹部家庭,見多識廠,自然成了領頭人物,而其中最具領袖氣質的青年叫呂鐵軍,他也是劉福根的老熟人,當年在軍區大院西側門外騎著自行車追擊閻建軍的英俊青年就是他。
呂鐵生是省城一中高三畢業生,知識分子家庭出身,腦子裡全是稀奇古怪的知識。他深感農場副食品不足,便打起蘆葦盪的主意,駐地附近有許多水塘,野生魚類眾多,但這兒的魚肉質粗糙,土腥氣大,刺還多,當地人不吃,屯墾老兵也是寧肯吃玉米麵糊糊,也不捕魚吃肉。
設置
繁體簡體
知青們下水抓魚,用網撈,用魚叉刺,很快抓到一堆肥碩的大魚,呂鐵生帶著知青們殺魚刮鱗,把魚身上的黏液洗乾淨,魚腥線抽掉,用濃茶浸泡許久。
趙連長說:“吃個魚費這麼大勁,我寧願餓著。”
呂鐵生說:“誰說我要吃魚了,同誌們,魚鱗別扔,那都是寶貝,洗乾淨加上蔥薑蒜上鍋煮。”
一鍋魚鱗煮出白湯,五連駐地瀰漫著魚腥味。
趙連長說:“這口鍋算是糟蹋了。”
呂鐵生用漏勺舀出魚鱗殘渣,隻留下湯汁,再用細布過濾雜質。
趙連長說:“這玩意加多少醋都沒法喝。”
呂鐵生說:“這就不是喝的,是拿來吃的。”
一夜過後,鐵鍋裡的魚鱗湯變成了固體形態,呂鐵生拿小刀把魚鱗凍切成小塊,放進碗裡,加入醬油醋香油細鹽白糖,切了些蔥白鋪在上麵,詢問誰敢嘗第一口。
趙連長說我來,端起碗聞了聞,夾了一塊放進嘴裡,咂摸著嘴說:“滑溜,爽口,一點都不腥。”
大傢夥一擁而上,將魚鱗做的涼粉搶光大快朵頤。
趙連長問:“小呂,你是用了什麼秘方,把魚鱗變成了涼粉。”
看本書最新章節,請到oop.tw
呂鐵生神秘一笑,故意賣關子。
郭抗美說:“連長,我知道,魚鱗裡含有大量的膠原蛋白,呂鐵生隻是將這種蛋白熬出來而已,這隻是我們計劃中的一個不起眼的副產品罷了。”
趙連長說:“乖乖不得了,副產品都這麼厲害,主產品還不得上天,到底是念過書的高中生,有文化。”
郭抗美說:“你就瞧好吧。”
主產品叫“魚毛”本是赫哲族的特色民族食品,知青們將肉糙刺多的雜魚蒸煮去腥,拿掉大的魚骨,把魚肉和小刺一起搗碎翻炒至焦黃酥脆,加上鹽和辣子,夾在玉米麵窩頭裡吃,能香掉舌頭。
。慰欣很都官主位兩,足滿福幸的們青知到受感能是但,懂太不聽然雖員導指崔和長連趙。南江小是,鄉之米魚是場農讚誇,首一詩賦興即,酒了多喝青知的”兒鏡眼“叫號外個一,燒穀包的釀己自場農喝,凍鱗魚和”毛魚“吃飯晚天今
。幹苦的天朝背土黃朝麵力人靠全,牛耕有沒也,機拉拖有沒既層基但,字個三”化械機“有帶稱全的場農然雖,植種著換輪米玉和麥小,地畝千一約大有域地廟王龍的責負連五,田農畝萬十有場農墾軍
”!誰“:問喝槍住握根福劉,來奔速快人後一前一有乎似,音聲的怪奇來傳裡帳紗青然忽,亂意煩心他讓鳴蟬的上樹,息歇上埂田在坐根福劉,風涼絲一有沒裡氣空,苦辛其尤田農的日夏
。梗草少不了沾上服衣,的紅紅臉,了亂髮頭,來出鑽裡帳紗青從她,美抗郭是,音聲的悉熟個一”!我“
。誰是竟究清不看,線視了擋遮帳紗青的密茂,了開離速迅便後音聲的根福劉到聽人個那還麵後
。態姿鬥戰呈步箭弓出擺,開甩刀刺將又,膛上彈推聲一啦嘩根福劉”!他了斃我?你負欺誰“
。他住攔美抗郭”。的真,誰沒“
。尬尷太得鬧要必沒,見頭擡見不頭低家大,思意有孩女個這對人些好裡隊連白明,子傻是不他,問追續繼好不也,說想不美抗郭道知根福劉
。肩並肩根福劉和,來下了坐邊埂田在美抗郭
。題問的著不打子竿八個一了問然忽她”?嗎吃好毛魚“
”。香很“:頭點點根福劉
”。嘴了不哄,行還胃哄哄,行不的腥,凍鱗魚麼什有還“,道淡淡美抗郭”!料腳下是就直簡,來起比鬆肉倉太和“
。比美抗郭的大長院大委省和能不然自,西東好麼什過吃沒小從他,頭撓撓根福劉
……飯下不吃,覺著不睡就我,休退,老衰,子生,婚結這在要我到想當每,嗎道知你,子輩一守廟王龍在能隻,呢們我,員複伍退以可了滿期的役現們你,民不民,兵不兵,徽帽章領沒,籍軍沒是但,頭名的士戰墾屯以冠,裝軍了發們我給然雖,民農,對,民農個一了成在現是但,員術技者或,師教名一做後業畢,的學大讀該應來本我“:說美抗郭