泡菜,辣白菜、辣蘿、蘇子葉、桔梗…
聽人家說味道有些類似,我們都沒吃過。”
“我吃過一些,對比之下四川泡菜種類更多。
但四川泡菜不放蝦醬,沒有那種海鮮河鮮的味兒。
吃法倒是和咱們的辣白菜、辣蘿卜有些類似,也能炒菜,燉湯,但是最好伴些紅油、花椒油,那樣更好吃。”
“原來是這樣啊!?還是你們知識青年知道的多,別人都隻說不同,卻說不出來具體有啥不同。”
“是啊,李輕舟同誌真厲害!”
“真想嘗嘗對比一下啊。”
李輕舟見崔家幾個小孩兒一直朝他看,就從兜裡掏出幾顆糖:“給你們個糖。”
他不僅給孩子,連大人也給,一人一顆,亮亮的塑料紙包著,看起來很精致。
“哈哈,還給我們啊?我們都是大人了。”
“大人就不能吃糖了?別客氣,我兜裡還有呢。”
此時崔大爺忙活完了,拍拍身上的灰塵,靠坐在炕沿上抄起煙袋鍋子:
“肉烀上了,等下就好。
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