【第35章 租金不退,損失慘重】
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王店長放下量杯,表情有些為難。“押金能退你。但這個月的攤位租金五百,不能退。你用了我門口的位置四天了,合同上寫的按月收費,不滿一個月按一個月算。”
江圓沒爭辯。白紙黑字簽過的東西,鬨也沒用。
“行押金什麼時候到賬?”
“今晚轉你。”王店長從抽屜裡翻出那張手寫收據,在上麵簽了個字,遞過來,“妹子,你這手藝是真好。等這陣風頭過了,你再來擺,我照樣給你留位置。”
“謝了王哥。”
江圓圓接過收據,折好塞進兜裡。
她又看向閨蜜林曉曉,“曉曉,下次再請你吃飯了,我先回去給預定的客人退款。”
林曉曉擔憂地看著她,揮了揮手,“去吧,別愁眉苦臉了,大不了我們再找個正規的攤位。”
出了奶茶店,江圓圓跨上電動車,沒急著走。
坐在車座上,掏出手機,打開備忘錄。
支出:原材料620,包裝180,攤位租金500。共計1300。
收入:0。
今天淨虧1300。
加上之前四天賺的兩千多,刨掉這筆虧損,手裡的利潤隻剩不到一千塊。
她把手機鎖屏,仰頭看了看天。
晚霞燒得通紅,熱風裹著烤紅薯和臭豆腐的味道灌進鼻腔。
肚子響了一聲。
“操。”
她罵了一個字,重新打開手機,點進那個叫“圓圓的意式甜品根據地”的微信群。
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群裡有六十七個人。今天預定的消息還掛在上麵,四十二盒,全部沒有發貨。
江圓圓編輯了一條消息:
【各位姐妹,非常抱歉,今天的預定單因為不可抗力無法交付,已款的全額退回。明天起,所有訂單改為定點自提,提貨地點和時間另行通知。給大家添麻煩了,下一批貨每盒減三塊作為補償[抱拳]】
發送。
然後她打開四十二筆預付款,一筆一筆退回去。
二十五、三十、三十、五十五……
每按一次退款,心口就疼一下。
全部退完,江圓圓把手機揣回兜裡。
不能在這擺了。城管盯上了,短期內再支攤子就是往槍口上撞。
但客源在。群在,人就在。
她需要一個不用擺攤、不占道、不怕城管的出貨方式。
預售加定點自提。
客戶在群裡下單付款,她在家做好,騎電動車送到固定地點,客戶過來拿。不需要折疊桌,不需要展示,不需要試吃。純粹的線上接單、線下交付。
唯一的問題是:沒有展示和試吃,新客進不來。六十七個人的群,能撐多久?關鍵是,提拉米蘇是甜品,複購率很低。
江圓圓擰著眉想了一會兒。
先活下來。新客的事以後再想辦法。
她擰動油門,電動車無聲竄出。
晚上八點四十分。出租屋。
她坐在床上,麵前攤著那個小本子。把接下來一周的計劃重新排了一遍:
每天產量壓到二十盒。成本控製在兩百以內。走預售不走現場,省掉包裝展示的額外支出。自提點設在奶茶店門口——王店長那五百塊租金沒白花,至少這個月內她還能借用那個位置讓客戶提貨。
利潤會縮水,從每天八百降到二百左右。但穩。
不用看城管臉色,不用被張建國那種人拿捏。
江圓圓寫完最後一筆,合上本子。
手機震了一下。
何域齊的消息:【十點去接你。】
江圓圓回複:【不用,已經到家了。今天收攤早。】
三秒後電話就打過來了。
“怎麼了?”何域齊的聲音帶著引擎轟鳴的底噪,他還在店裡。
“城管來了,東西被沒收了。”她把手機夾在肩膀和耳朵之間,騰出手倒了杯水,“八十盒全搭進去了。”
電話那頭安靜了兩秒。
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