蘇長河：會哭的
蘇長河笑盈盈地看著眼前這一幕，無奈地搖了搖頭，隨即走到了旁邊，將一部分的板栗給拿了過來。
這一部分板栗的成熟度已經很高了，隻不過還沒有達到那種爆裂開口的時候，不過此刻用來做一些別的東西還是挺不錯的。
其實板栗除了做糖炒板栗之外，也一樣可以做成冰糖葫蘆。
蘇長河把這些板栗剝下來之後，隨後輕輕地穿上了簽子。
九成五熟的板栗剛剛好，如果是十成熟的話，板栗裡麵的肉完全都變得酥軟綿爛了，根本穿不成型，可如果太生的話，在做冰糖葫蘆的過程之中，又沒有辦法完全的成熟，吃起了之後會影響人的胃口，因為太澀，還帶著些許的苦味。
一些沒有處理好，有些黴變的板栗，在吃可以給，甚至會中毒。
蘇長河又在旁邊拿起了一個鍋，隨即將白糖和水以2:1的比例倒入鍋中，然後輕輕地熬煮著。
很快，鍋裡的糖就完全融化了，變成了氣泡，此刻就要停止攪動了，再攪動下去就會出痧了，而再過了三四分鐘之後，鍋裡麵的氣泡越發的濃密，說明水分已經快熬光了，等到鍋中的糖變成琥珀色，蘇長河輕輕的拿起筷子蘸了一下，放在涼水裡麵試了試。
如果能夠很快結晶成透明的糖塊，那就說明糖色已經熬好了，可以關火了。
將這些東西處理好之後，蘇長河才把那些串好的糖葫蘆給放到熬煮好的糖漿裡麵滾了兩圈，讓這些糖葫蘆，表麵均勻裹上糖漿，隨後在乾淨的案板上抹了一點油。
因為糖有很強的附著性，如果不抹油的話，很容易粘在案板上拿不下來，甚至到最後還會破壞它的外觀，影響吃的人的胃口。
色香味俱全，可不是簡單地說一說，而是確實有它的道理的。
當蘇長河將這些給放好之後，就直接停下了手，現在就等著這些糖葫蘆能夠在案板上晾涼拿起來了。
在旁邊攪拌板栗的瀟瀟眼睛頓時亮了起來。一眨不眨地盯著蘇長河做出來的冰糖板栗葫蘆，這可比外麵賣的還要新奇，關鍵是做得特別的好，晶瑩剔透，令人垂涎欲滴。
“我沒有想到你竟然糖葫蘆做得這麼好……姐夫，你說還有什麼事情是你不會乾的？你是不是還會背著我們偷偷地生孩子啊？”
瀟瀟突然來了一句，讓蘇長河差點直接破防，有些無奈地瞪了一眼蕭蕭，蘇長河搖了搖頭。
“好了，想吃糖葫蘆就等一會兒，現在還不能吃，太燙了，等一會兒就能夠吃了，你說這點屁話過來氣人，也不知道你跟誰學的，是不是林強教壞你的，回頭我就跟家裡人說一聲，好好的教育林強怎麼天天出口成臟，說些不著46的話，這簡直氣死人了。都是大姑娘家家的，還差點被林強給帶壞。”
旁邊的林強原本也垂涎欲滴的，看著案板上的冰糖板栗葫蘆垂涎欲滴，可是聽到蘇長河的話，整個人都垮下來了，有些不可置信的看著蘇長河和瀟瀟，隻感覺冤枉死了。
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自己仿佛6月飛雪的竇娥一樣，明明什麼事都沒做，結果什麼罪責都往自己身上加，最關鍵的是自己還是有口難辯，自己解釋了也沒有人相信。
瀟瀟笑眯眯地看了看林強，點了點頭：“好的好的，姐夫我知道了，你就別說林強了嘛，他其實最近做事挺認真的，而且非常的用心，你再說他，他就又該生氣了。”
蘇長河無奈地點了點頭，翻了個白眼：“麻煩你稍微離遠一點，別把哈喇子滴在這上麵好嗎？你看看你把這上麵給滴的全部都是口水了，以後還怎麼吃？別人還怎麼吃？”
蘇長河無奈地扭頭瞪了一眼瀟瀟，因為瀟瀟看著冰糖板栗葫蘆，口水都快滴進鍋裡麵了，那鍋裡麵炒的可是糖炒板栗呀，而且都是開過口的，這一口口水滴進去，接下來還吃不吃啊？
滋溜。
瀟瀟就下意識地吸了吸口水，有些不好意思地點了點頭。
沒辦法，現在都一塊已經養成習慣了，隻要是姐夫做出來一個好吃的，他都想要嘗一嘗，尤其是麵對姐夫現場製作的東西，瀟瀟根本就把握不住。
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