昨天已經泡好蒸好的米飯打鬆，攪拌均勻，同時把皮蛋也給剝好，放在旁邊冰鎮著。
而另外一邊，林強已經帶著張嬸開始了切菜。
切菜可是一門技術活，不僅要切得又快又好，而且還要大小均勻。
這樣的話才能夠保證，在接下來包東西的時候，不至於因為大大瀟的線，或者說因為太過細瑣的下，而耽誤效率。
而隨著正式開始學之後，張嬸也是忍不住連連讚歎不已，因為這一切的做法都已經超出了正常人的預計。
有幾個人能夠知道，肉竟然還可以切成大塊，然後分成小塊，一點點地切，這樣切的速度竟然反而會更快了一些。
自己曾經那直接將一塊肉丟在案板上，然後一頓亂切的做法，在這裡看來簡直把效率和時間浪費了。
張嬸一邊驚歎著，一邊跟著蘇長河開始學習，同時瀟瀟和林清竹也開始把昨天備好的菜和餡料拿了出來看，一方麵是解凍，另一方麵是開始添加一些必要的東西，準備開始包了。
…………
蘇記包子鋪。
久違的菜單再次迎來了更新，這次在進來的眾人，一眼就看到了牆上的菜單欄中又多了一樣新菜品。
“拔絲地瓜3毛5分錢一份。”
昨天的試吃活動是在下午2點之後，所以大部分在早上選擇購買東西的第1波客人根本不知道拔絲地瓜是什麼東西，於是紛紛好奇地彼此打聽了起來。
“不是，這個拔絲地瓜是什麼東西啊？怎麼從來沒有聽說過，地瓜還能夠拔絲嗎？拔絲的地瓜不是已經壞了嗎？”
“是第1次來這裡吃東西的對吧？怎麼會這麼沒有見識，蘇老板做出來的東西都是個頂個地好吃，怎麼可能會有壞的。”
“地瓜拔絲的就是壞的，要不然的話為什麼叫做拔絲地瓜？你說他沒有壞，怎麼可能？”
“靠，蘇老板竟然有偷偷摸摸地出了新菜品，蘇老板呢，快點出來，怎麼不提前告訴我們一聲，現在我身上錢都沒帶夠，怎麼辦？”
“3毛5一份嗎？東西好吃不好吃啊？味道怎麼樣？一份大概有多少啊？大家有誰吃過的，說一說嗎？”
“兄弟，你不是沒帶夠錢嗎？要不然我先借你一點怎麼樣？你先嘗一嘗，大不了明天早上我們過來買東西的時候你再還我。”
“這個東西是不是跟薯條一樣都是餐前甜點啊？如果是這樣的話，那我要一份，早上吃一點甜甜的東西，一整天都有精神。”
“大早上吃東西，而且還是甜的，你不怕把自己齁得慌了，還是先來點皮蛋瘦肉粥開開胃吧。”
“糟老頭子要你管，我看你是兜裡麵沒有多少錢吧，是不是錢都被你老婆給收走了，”
“你，你胡說什麼呢？夫妻之間的事情怎麼能叫做收走，那是我給孩子和老婆的生活費……”
“那你的生活費呢？一點沒有了？”
“………………”
外麵議論紛紛，蘇長河，林清竹、林強，張嬸則已經在廚房裡忙活的不亦樂乎，隻有瀟瀟打著哈欠，在不斷地為眾人上著熱茶和堅果，讓他們先吃著。
蘇長河先舍棄了那些做法比較複雜，比較麻煩的東西，率先帶人開始揉起了麵，做起了包子，同時鍋上麵的熱水已經開始沸騰了，包子也被架了上去。
而蘇長河在揉麵的同時，全程把關著張嬸製作餡料的質量。
時不時還會扭過頭教訓一番林強。
當然林強現在做法已經沒有任何的問題了，也是無可挑剔的一個大師，隻不過林強做飯的時候總是有一點不講衛生，習慣性將雙手放在外麵，然後再拿回去一次，蘇長河也搞不懂他究竟是什麼想法，難道這個麵裡邊有刺嗎？
讓你這麼膈應得慌。
除此之外，林強做的工作已經不需要把關了。
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