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舅媽是個壞蛋……

再說也不是什麼大錢,大家借起來也沒有絲毫的負擔,當即了斷的直接有人要出一個5毛。

而正在忙碌的瀟瀟忍不住咽了咽口水。

拔絲地瓜的味道他昨天就已經吃到了,尤其是這種剛剛出鍋的拔絲地瓜,裡麵還包裹著熱氣,輕輕一口咬下去,那種香甜,帶著絲絲。回甘的味道直接鋪滿整個口腔,讓人越嚼越香,越嚼越不舍得咽下去。

而隨著一個個客人地點拔絲地瓜,蘇長河也從廚房裡走了出來,拿出了早就折好的紙盒子,用來裝拔絲地瓜。

大概三兩一份,賣3毛5分錢。

這種紙盒的大小是經過蘇長河仔細確認過的,剛剛好好能夠裝滿三兩的分量,如果再多的話就會漫出來,再少的話填不滿。

不過這和薯條還不太一樣,薯條上麵沒有包裹那層糖漿,所以相對來說成本的價錢比較低,隻是油錢而已。

而拔絲地瓜除了油耗比較大,更關鍵的是白糖的消耗也很大,最關鍵的是外麵裹上的那個糖漿,直接將所有的縫隙全部給填滿了,如果自己不小心一點,稍不留意就會直接給別人成多,到時候就虧本了。

所以蘇長河在賣把自己掛的時候,還要特意的走出來給幾個人演示一下,怎麼樣裝填才能夠保證分量既足,又不至於虧本。

蘇長河給客人打上了五六份拔絲地瓜之後,才讓出位置,是與瀟瀟和張嬸來。

“你們兩個就按我剛才打拔絲地瓜的方式去打,一次隻能舀大半勺子,舀三次就行了。”

“好!”

瀟瀟果斷的點了點頭,隨即就開始忙碌了出來。

而旁邊的張嬸,雖然人年紀大了,反應速度有點慢,但看著瀟瀟打了幾分之後也逐漸的上手了,很快,大半盆的把子西瓜就全部都賣了出去。

而蘇長河將店裡麵的顧客交給他們二人之後,轉身又出了門,繼續幫林清竹去買包子。

或許是因為一些人在昨天品嘗的時候,感覺到了把自己瓜的好處,所以今天一反常態,直接大早上來了,而不是晚上來,而早上來就意味著他們沒有吃早飯,除了自己要吃上一部分之外,還要給兒子孩子,妻子的老婆、老娘都帶回。據一份。

這樣一來,他們的消費量直接直線上升,遠遠超出平時。

而那些第1次品嘗拔絲地瓜的客人,立刻就被這外脆裡嫩,甜甜帶著果木香的口感和味道給驚豔到了。

“這拔絲地瓜好神奇啊,明明就是咱們家裡麵日常吃的那種熬粥的地瓜,可是經過這一番烹飪之後,吃起來竟然完全不同了。

尤其是外麵裹上這層糖衣之後,原本剛剛拿起來還是稀散的,可是一夾起來被冷風一吹,立刻就凝結了,放到嘴裡麵咬著脆脆甜甜爽爽的,太好吃了”

“不錯不錯,3毛5分錢一份,根本就不足以體現出它的價值,這要是放到其他店裡麵最少也要550毛錢一份。”

“第1次嘗到這種味道的地瓜,簡直震驚我的三觀,我還沒有想到咱們平時隻能用來熬粥,甚至吃了還放屁的地瓜竟然能夠做得這麼好吃。”

“好甜啊,可是又有一種回甘,還帶著地瓜的香氣。讓我這種人怎麼辦?我一邊嫌棄他,一邊又想吃,根本停不下來,越吃越上癮,越吃越嫌棄。”

“……………………”

拔絲地瓜獲得了在場眾人的一致好評,而且地瓜本身就是主食之一,吃了之後非常有飽腹感,再加上有糖的搭配。

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直接飛快的將幾個人的胃口給填滿了。

可以說這一道拔絲地瓜既是餐前小點心,又是主食,無論怎麼吃都有麵。

當然,第1次吃拔絲地瓜的人,肯定不會甘心於一份,因為連味道都沒有嘗出來,吃都沒有吃上,所以很多客人在吃完自己麵前的那一份之後,又抬手要了第2份。

而原本坐在店鋪門口啃著包子的兩個奶團子,看著店鋪裡麵熱鬨非蘇長河的場景,以及被一份份端上去的拔絲地瓜,頓時流下了口水。

小嘴微張著,眼睛直勾勾地看著被盛出來的拔絲地瓜,滿是渴望。

突然兩個小家夥耳語了一番,他們竟然悄悄地從門口站了起來,搬著自己的小板凳,隨便找了個位置坐了下去。

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