家一半的本事，你家鋪子生意肯定更火！”
林父也跟著讚同，沒再追問，又聊起了鎮上的新鮮事。
一頓飯吃下來，桌上的菜碗全都見了底，每個人都吃得飽飽的，甚是滿足。
臨走時，林強拉著蘇長河的胳膊，有點不好意思地說：“姐夫，等我哪天不忙了，能不能去你店裡嘗嘗包子？我還沒吃過你做的包子呢。”
蘇長河立馬笑著答應：“當然歡迎！你隨時來，來了我給你留剛蒸好，要是好吃，你也給爸媽多帶些回來。”
“那我可就不客氣了。”
林強頓時笑了，之前對蘇長河的那點偏見，早已在美食和相處中消散得無影無蹤。
林母和林父送一家人到院門口，還在叮囑：“路上慢著點，下次有空早點來，媽給你們包餃子。”
蘇長河和林清竹應著，帶著兩個孩子，趕著騾子車回家。
林強站在院門口，看著蘇長河趕著騾車帶著一家人漸漸走遠。
他摸著後腦勺，突然後知後覺地發現，姐夫趕的是騾車？
這個念頭剛冒出來，他立馬想起，興盛街集市那家讓瀟瀟饞了好久的包子攤，攤主就是趕騾車出攤的。
“這麼巧？都是騾車？”
林強小聲嘀咕，卻也沒往深處想。
畢竟這年頭，騾子車相比其他牛車、馬車、驢車確實經濟實惠不少，隻是巧合罷了。
可再一琢磨，他又有點不是滋味。
姐夫開包子鋪能掙著錢，趕得起騾車；瀟瀟惦記的包子攤主，也能靠賣包子養得起騾車。
再看看自己，每天擺攤掙錢，風吹日曬不說，連輛自行車都買不起。
怎麼突然感覺全世界就我一個是窮逼？
二天清晨，蘇長河趕在供銷社剛開門時就去買了紅豆、白砂糖和紅糖。
他回來笑著對林清竹說：“今天咱們做款新的甜包子，試試大家的口味。”
林清竹湊過來一看，疑惑地問：“甜包子？你想做啥餡的？這紅豆可得提前泡、慢慢煮，費不少功夫呢。”
這年頭甜口的吃食金貴，紅糖白糖都要憑票買，做甜包子成本比鹹餡高，要是賣得不好，可就虧了。
蘇長河把紅豆倒進盆裡：“做紅豆沙包！甜口的女人小孩都愛吃，咱們先少做些，賣二毛五分錢，試試水，要是受歡迎，以後就常做。”
林清竹一聽，確實是這樣的。家裡兩個孩子和自己就愛吃甜的，偏偏鎮上的包子鋪沒有賣精致的甜包子，想吃隻能買油榨糖糕，油轟轟的，怪膩的。
可她還是有點擔心：“紅豆沙熬起來費時間，你以前做過嗎？”
“放心，我琢磨過做法！”蘇長河說著，就往紅豆盆裡加水。
“先把紅豆泡兩個鐘頭，泡軟了再放鍋裡煮，煮到一捏就爛，再用紗布濾掉豆皮，加紅糖慢慢炒，炒成細膩的豆沙餡，這樣做出來的包子才香甜不膩。”
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兩個孩子聽見甜包子，立馬跑過來，扒著蘇長河的衣角撒嬌：“爸爸，甜包子好吃嗎？我們能先嘗嘗嗎？”
蘇長河笑著捏了顆乾紅豆遞過去，萌萌放進嘴裡嚼了嚼，皺著眉吐出來：“不好吃！乾巴巴的！爸爸壞！”
兮兮也跟著嘗了一顆，噘著嘴跑開，逗得蘇長河和林清竹哈哈大笑。
等紅豆泡軟，蘇長河把鍋架在爐子上，小火慢煮紅豆。
林清竹在旁邊看著，認真記下每一步。
蘇長河一邊攪鍋一邊教她：“炒豆沙的時候要不停攪，不然容易糊底，紅糖要分兩次加，一次加讓豆沙入味，二次加提甜，這樣味道更勻。”
沒一會兒，紅豆煮爛了，蘇長河用紗布濾出細膩的豆沙，重新倒進鍋裡，加紅糖慢慢炒。
兩個孩子又跑了回來，圍著灶台轉圈圈，嘴裡念叨著：“好甜啊！爸爸，是不是快好了？”
蘇長河把炒好的豆沙盛進碗裡：“快了！再等會兒，剛出鍋太燙，小心燙著嘴。”
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