難哄+暴雪20
這些先不說，還是將今天下榻的酒店先處理好再說吧！
蕪浣做的是美利堅中午 12:00飛種花家的飛機，次日下午15:00點鐘到京城。
蕪浣定的是頭等艙，所以在飛機上她休息好，現在倒是並不怎麼累人。
此時外麵已經天黑了，蕪浣摸了摸自己的肚子裡隨後拿著自己香奶奶最新包包跟房卡離開了酒店，做計程車去便宜坊吃烤鴨。
來京城怎麼能夠不吃烤鴨呢？至於某德的烤鴨，那是騙騙外地人的，就跟杭城的西湖醋魚一樣，很多人都是慕名而來，但是最後都是敗興而歸。
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其實以前的某德烤鴨跟西湖醋魚是挺好吃的，但是因為現在的客流量太大，傳統的做法已經滿足不了如今的消費市場了，所以現在也不是用果木烤鴨，而是用上烤爐來烤鴨。
而現在使用的鴨子都是養鴨場生長周期短的鴨子，並不是以前所使用養足了九十天以前的老品種鴨子，所以現在的某德烤鴨吃起來並沒有以前好吃了。
而現在的西湖醋魚也一樣，以前的西湖醋魚所用的草魚都是需要用清水養幾天，吐掉身上的泥沙，這樣的魚吃起來才不會那麼腥。而現在的西湖醋魚該知道的都知道，那是西湖是西湖，醋是醋，魚是魚，根本就不達邊，將好好的一道千古名菜，弄成如今成為反麵教材了。
不過這些跟蕪浣沒有關係，某德的烤鴨不好吃，她去吃其他的烤鴨就是了，整個京城又不是隻有某德會做烤鴨。便宜坊的師傅的手藝也不錯，做的烤鴨能夠吃一下。
蕪浣點了一隻烤鴨，選擇的是經典“鴨四吃”，分別就是一隻烤鴨做成；片皮鴨 、鴨絲烹掐菜 、鴨油蛋羹 、 鴨架冬瓜湯。
便宜坊的師傅當著她的麵將鴨肉乾脆利落的片下來，
片皮鴨；就是廚師片下脆皮與部分帶皮肉，然後配荷葉餅、甜麵醬、蔥絲、黃瓜條，然後抹醬，放皮肉及配菜，卷起就可以吃了。這道菜皮脆肉嫩，因為加了黃瓜條跟蔥絲，吃起來一點呢不膩。
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