【第221章 一口葷腥】
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天一亮，趙德柱頭一件事就是催人殺豬。
六月天，太陽一出來就毒。肉擱不住，一個時辰不處理，血淤在肉裡，腥膻不說，還招蒼蠅。
十一頭豬橫在地頭，黑壓壓一片，綠頭蒼蠅已經聞著血腥味來了，嗡嗡嗡地盤旋。
“都動起來！放血的放血，開膛的開膛！”趙德柱站在硬地上指揮，“先收拾大的，皮剝下來歸到一堆，肉先掛到背陰處，晾著！”
這活兒，用不著他細說。
屯子裡出來的，誰沒殺過豬？
老張頭從腰後抽出把殺豬刀，刀背在靴底上蹭了兩下，蹲到老公豬跟前，先在它後腿根子上割開個小口，拿根細柳條順著皮肉之間的縫插進去捅了捅，然後捏住口子，插上一根早就削好的竹管，腮幫子鼓圓了往裡吹氣。吹得那豬一點點脹起來，皮撐得緊繃繃的，才好下刀剝皮。
這活是個辛苦活，他的臉漲得通紅，脖子上青筋都起來了。旁邊分場的小戰士看得目瞪口呆，想幫忙又不敢。
老劉家哥倆也一人占一頭母豬，手起刀落，順著肚皮劃開，熱騰騰的內臟“咕嘟”一下湧出來，紅的白的綠的，一股子腥氣直衝鼻子。心、肝、肺、腸子肚子，一樣樣往外掏，分門別類擱進柳條筐裡。
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牛滿倉力氣大，專管翻豬抬豬。他光著膀子，身上泥一道血一道，嘴裡還哼哼著陝北小調，哼兩句就朝王有財喊一嗓子：“老王！額跟你說，這槽頭肉，肥的流油！”
王有財早把家夥什兒搬來了。一口大鍋，幾個木盆，還有滿滿一罐子粗鹽。他蹲在地上接豬血，一手扶著盆，一手往裡撒鹽，嘴裡念念有詞：“接血撒把鹽，血不凝塊，灌腸才嫩。恁都學著點，這是老輩傳下的門道。”
趙德柱看了一圈，把人叫到跟前，低聲交代：“老王，今兒中午，你掌勺。槽頭肉、豬頭、下水，還有那血腸，全燉上，弟兄們吃頓好的，管夠。”
王有財眼睛一亮，接著又有點猶豫：“排長，這、這還沒往上報呢……”
“我心裡有數。你隻管做。”
這話剛落地，馬長山從後頭走了過來，兩人剛才的話，顯然他是聽到了。
他咳了咳：“趙隊長，借一步說話。”
兩人走到窄道西頭的柞樹底下。
馬長山把槍拄在地上，開門見山：“這豬還沒上報，你就先燉上了。趙隊長，槍是場裡發的，豬就是場裡的。吃一口，那是犯錯誤啊。”
趙德柱沒急著說話，彎腰摘了片草葉子，在手指頭上慢慢纏。
“老馬，我問你。”他開口，“弟兄們趴了一夜，蚊子把臉都咬爛了，槍子兒頂著野豬腦門打。現在肉就在眼前，你讓他們空著嘴回去？”
“隊伍得有紀律。”
“紀律我也懂。”趙德柱把草葉子一扔，直起身，“不過我趙德柱也是帶過兵。帶兵的人，得先讓兵吃飽。打了勝仗，連口熱乎的都吃不上，下一仗，誰給你把命往前頂？”
馬長山嘴唇動了動，沒接上話。
“再說了——”趙德柱聲音緩下來，可分量一點沒減，“吃，和私留，是兩碼事。今天這頓，是慶功，誰吃都行，敞開吃。可誰要是敢往家裡捎一片肉，哪怕揣在懷裡、掖在褲腰裡，我趙德柱頭一個把他攆出護青隊。這個規矩，我今天就立在這兒。你老馬要是信不過我，你來當這個監督，怎麼樣？”
馬長山盯著趙德柱看了好一會兒，麵前這人，粗看是個莽夫，細看精的跟猴一樣。他把吃和私留一刀劈開，給弟兄們的是人情，給隊伍立的是規矩。
這兩頭，他都要。
“成。”馬長山終於點了頭，“慶功這一頓，就按你說的來。可這十一頭豬，怎麼往總場送？東極就一輛板車，一趟一趟拉，得拉個幾天，到時候肉都臭了。”
“誰說要拉了？”趙德柱搖搖頭，“拉不動，就不拉。”
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