第63章 給她們想生意

好地做一做這些就行。

回來之後晚上的飯便由陳陽來做了。

主要是給他們炫一手自己做涼菜的手法。

要知道前一世的陳陽算是一個人過日子，特別是母親去世之後他也不愁吃穿，身家也挺好。

吃不了外麵的，就喜歡自己下廚研究菜式。

事實證明，他對做菜這一行還挺懂行，這菜做的也相當可以，現在做這些涼菜得心應手。

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先把這些素菜焯水焯熟，然後放在一邊備用，之後他又要去鹵豬耳。

等到鹵的差不多了又要將豬耳弄出來放涼，接著他就開始準備調料。

涼菜最重要的其實就是調料的味道，這才是吸引大家的關鍵。

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