備齊了,先反覆揉搓成光滑的能拉出膜來的麵團讓其發酵。
發酵好之後再排汽,製作成蛋糕坯子大小,再繼續讓其發酵。
發酵完成之後,表麵刷上蛋黃液然後就開始小火烤製。
烤製的過程中,王浩然還有點兒忐忑,他擔心做得不成功。
不過,掀開鍋蓋那一刻,香氣撲鼻。
做出來的麵包鬆軟金黃,看上去賣相真不錯。
嗯!看上去像麵包而不是饅頭。
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這應該算是成功了。
這天的中午,王浩然親手做了個蛋糕,又炒了倆菜,下了兩碗素湯麵。
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