黃魚酥
白家在縣城買了鋪麵的事情像一股旋風刮遍了整個小漁村。
和卞老太親近的婆子組隊過來打聽傳言的真實性,自此白家開出珍珠的事才說了出去。
如今卞老太也不怕村裡人知道,銀子都花出去了,就算真有宵小想來家裡偷也隻能是撲個空。
若說現在白家誰心情最不好當屬趙琴,因為有孕她沒法去鋪子幫忙,家裡人已經商量好,由卞秋紅和趙月牙兩妯娌合開食鋪。
趙琴的心情別提多複雜了,又是高興自己多年終於再次有孕,又是感歎這個孩子為啥不早點來。
白洛溪見二嫂一會高興的嗬嗬笑,一會鬱悶的直皺眉,唯恐她心情起伏太大,影響了腹中的胎兒。
“二嫂你想不想賺錢?”
聽到小姑子的話趙琴眼睛一亮,難道小姑子又有啥好想法?
“想啊,我做夢都想”,自從婆母給幾房人發了私房錢後,她的心思就更活泛了,以前想給二丫買個頭繩都得膽戰心驚的和婆母說,如今自己兜裡有錢買啥東西都自在。
白洛溪笑的神秘,低聲道:“我打算辦個小作坊,如果能成的話賺的銀錢不比食鋪差,二嫂有興趣沒?”
“幺妹快別賣關子了,仔細和二嫂說說,這個作坊是乾啥的?”
見二嫂急的額頭都冒汗,白洛溪也不再打啞謎,把自己要做小魚花生和黃魚酥的事情說了出來。
她之所以有這個想法還是因為缺錢,如今係統商城裡的好東西明晃晃擺在她麵前,可她一件都買不起。
若隻靠出海的話,不僅要靠運氣還有限期,所以她打算做個長久的買賣。
潮漁村臨海,海物種類眾多獲取也很方便,她可以選取一些漁戶難賣出去的海物做成零食售賣。
這樣不僅她的成本低也能改善漁戶們的生活水平,兩全其美的事情她覺得非常值得做。
趙琴聽完心裡卻有些擔心,“幺妹你說的我聽著是挺好,但那些東西怎麼做,做完會不會有人買,這些咱們都不知道啊?”
白洛溪的確隻會做小魚花生和黃魚酥兩種,但誰讓她有係統呢。
那本《海底物種百科》不僅包含了物種的介紹,還有用途、食法、養殖種種,這也是她迫切想得到那本書的原因。
隻要她能買下那本書,那麼以後她或許能給白家找到一條長久不衰的謀生路,而不必隻能靠海吃海。
她是知道曆史上好幾個朝代都實行了海禁令,雖然如今的梁朝沒有,但不代表以後不會有,她要未雨綢繆。
為了讓二嫂有信心,她找出自家收藏起來的黃魚乾,用水泡了半個多時辰,這才開始調料油炸。
因為如今沒有烤窯,她隻能做油炸版的,但她打算拿出去售賣的卻是烤製的,那樣不僅更酥脆也能降低成本。
卞老太剛剛花出去了一大筆銀錢,見小閨女又倒了半罐油進鍋,把她心疼的直哼哼。
白洛溪最是了解她老娘,笑嘻嘻道:“我這可是在研究掙錢的路子,若成了以後每個月我給您一成盈利銀子。”
“上嘴皮碰下嘴皮你是真敢說,懶得看你們折騰,我回屋緩緩。”
卞老太一走,趙琴樂顛顛的進了廚房,眼睛不敢眨的看著白洛溪操作。
“二嫂你出去,別一會兒又犯惡心。”
“不惡心、不惡心,一想到能賺錢我身心舒暢,哪哪都得勁兒。”
白洛溪是真佩服這婆媳倆,不愧是一家人,都一樣的財迷。
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見二嫂堅持,她也不再勸說,把用香料醃製好的小黃魚下鍋。
她發現以後若想賣黃魚酥還是要用新鮮的小黃魚才行,不然醃製的不夠入味,影響口感。
其他人可沒想那麼多,都覺得這樣炸出來的小魚好吃的不得了。
卞老太一邊吃一邊心疼,能不好吃嗎,用了半鍋油炸出來的,還放了她那麼多的白麵,這麼想著又一個黃魚酥下肚。
如今鋪麵已經買好,白家人也不想讓它閒置,總覺得空那裡一天就賠了一天的銀錢。
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