像屎一樣
翌日。
楊東浩去了一趟磨坊,看了看蘇掌櫃那邊。
他已經開始按照楊東浩的交代,將製作好的豆腐上,壓上一塊石頭,將水分充分壓出來,變成豆腐乾。
然後將豆腐乾放進準備好的木箱,放到避光通風的房間裡進行陰乾。
這其實就是一個讓黴菌發酵的過程。
大概三到五天後就可以了。
“……蘇大哥,辛苦你了。”
楊東浩看了一圈後,笑吟吟的跟蘇掌櫃兩口子打了一聲招呼:“那我就先回去了,等三天以後我再來看。”
“楊老弟。”
蘇掌櫃拉住他,遲疑了一下,說道:“有個事情我得提前和你說清楚啊,依照我多年做豆腐的經驗來看,這樣放幾天的話,這東西很有可能就壞了,吃不成了。”
“壞不了。”
楊東浩擺了擺手。
“我以前試過,放一會兒就變酸了,三天時間,差不多都要長毛了。”
蘇掌櫃急聲說道:“那樣就不能吃了。”
楊東浩微微一笑,“蘇大哥,沒關係的,我就是要這樣的豆腐。”
“啊?”
蘇掌櫃一怔,仔細打量著楊東浩,試探的說道:“你說的是真的?”
“嗯,放心吧蘇大哥,如果我不要的話,那五百文錢定金,你也不用還給我了。”
楊東浩笑了笑,“放心吧。”他轉身離開。
其實除了這種方法之外,還可以用臭豆腐的湯汁當做發酵菌,來對新鮮的豆腐進行發酵,不過單憑楊東浩一人,是忙不過來的。
“楊公子……楊公子!”
從磨坊回來的路上,楊東浩聽到身後有人在扯著嗓子叫喊著,一時間,路上眾人紛紛回頭,楊東浩自然也不例外。
旋即。
他就看見王二狗戴著一頂黑色小帽,穿著粗布衣,快步向自已跑來。
“狗爺?”
楊東浩有些意外,停下腳步,看著氣喘籲籲,跑到麵前的王二狗。
“楊公子,夫人讓我找你。”
王二狗擦了擦額頭上的汗水,抱怨著說道:“我找府裡的人,打聽了一下,他們說你家在這附近,我都在這裡蹲著等你一上午了……”
“狗爺,王夫人找我?”
楊東浩打斷他的話,疑惑的說道:“有什麼事兒嗎?”他想到昨天王夫人美眸裡露出來的一絲崇拜,心裡暗忖,該不會是這王夫人讓我去給她作詩吧?
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“夫人說,讓我從賬房支取十兩銀子給你。”
王二狗目光複雜的看著他:“說你經商也是需要本錢的。”
“什麼?”
楊東浩愣住了,“狗爺,你再說一遍?”
王二狗隻好又重複了一遍,最後強調道:“千真萬確。”
楊東浩有些哭笑不得,心裡暗忖,這算是什麼?不會是想包養我吧?但轉念間想到王夫人昨天看向自已的目光,除了崇拜之外,就是驚訝,根本沒有一絲男女之情,也就是說,她隻是單純的欣賞自已而已。
“嗯,狗爺,我知道了。”
楊東浩回過神來,笑了笑,說道:“麻煩狗爺你回去轉告夫人一聲,就說她的好意我心領了,至於這錢,就算了。”
“啊?”
王二狗一臉驚愕的看著他:“楊公子,這十兩銀子你不要嗎?這可是夫人的一片心意啊!”他都懷疑楊東浩是不是傻?王夫人從頭到尾,都沒有說過這錢需要還,也就是說,這錢就是白給的。
這可是十兩銀子啊!
楊東浩居然連眼睛都沒眨一下就拒絕了?
“嗯,我知道是夫人的一片心意。”
楊東浩嗯了一聲,“隻是無功不受祿,謝謝了,狗爺,沒其他事兒的話,我就先走了。”
王二狗登時就傻眼了,這世上還真有這種傻子?
“對了狗爺。”
楊東浩走了幾步,突然想起來一件事,停下腳步又折了回來。
王二狗鬆了一口氣,果然,還是回來了吧?
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