這叫卡農
“吳掌櫃。”
楊東浩笑眯眯的說道:“不好意思,我答應過周掌櫃的,不會告訴任何人的,抱歉了。”
吳老板惡狠狠的瞪著他,大口大口的喘著粗氣,腦海裡在思忖著方法。
楊東浩走到酒樓前的躺椅上躺下來,閉上眼睛,舒服的伸了個懶腰。
吳老板知道,他肯定是不會說了,滿腔怒火的轉身就走。
“……這買東西啊,都是越便宜的東西越好賣啊……”
楊東浩的聲音從身後傳來。
吳老板一怔,轉過頭,看見他閉著眼睛,仿佛像是在喃喃自語一般說道:“……東西不好吃,如果便宜的話,倒是也會有人不計較,其實吧,口感相差也不是特別大……”
說著,楊東浩打起了呼嚕。
吳老板若有所思的走了。
“楊哥。”
來旺背著一大捆青草回來了,打了一聲招呼。
“嗯啊。”
楊東浩睜開眼,對他點了點頭,“記得切細一點,碎一點,這樣的草,大黃牛吃著也會舒服一些。”
“哦,我知道了。”
來旺答應下來,背著青草,快步走進酒樓裡。
沒過多久,楊東浩就聽見廚房裡麵傳來了“撲哧撲哧”的切草聲。
“這個笨蛋。”
楊東浩歎了口氣,從躺椅上站起來,邁著八字步來到廚房,看見來旺一手按著草,一手拿著菜刀費勁兒的切著,他說道:“來旺,不是所有的東西,都是這樣的切法。”
“什麼意思啊楊哥?”
來旺聽的一臉費解。
“你讓開。”
楊東浩擺了擺手,順手從旁邊拿過來一把菜刀,對來旺說道:“把你手裡的刀給我。”
來旺一頭霧水的將菜刀遞給他。
楊東浩雙手各抓住一把菜刀,嚓嚓嚓幾刀下去,將青草切成長短均勻的形狀,然後用兩把菜刀將青草攏在一起,甩動著手腕,開始剁了起來。
是剁,不是切。
手腕輕巧的上下晃動著,兩把菜刀一快一慢,落到案板上,發出有節奏的噔噔聲。
噔!
噔噔噔!
噔噔噔噔噔噔噔……
左手菜刀落在案板上的聲音較為沉悶厚重,而右手菜刀落在案板上的聲音清脆急促。
一輕一沉,一悶一脆,一快一慢的噔噔聲,演繹出來了動感帶勁兒的節奏感。
仿佛楊東浩不是在切東西,而是在打架子鼓一樣!
來旺的身體不由自主的跟著這節奏晃動起來,頭也在上下一點一點著,他有生以來第一次知道,居然切菜也能切的這麼帶勁兒!
難怪楊哥之前說,廚藝!
嗯。
這真是一門藝術啊!
“怎麼樣?看清楚了嗎?”
楊東浩切了幾分鐘後,將兩把菜刀丟到一旁,指著案板上切碎的青草,對麵露崇拜之色的來旺說道:“要切成這樣,懂了吧?”
“我知道了楊哥。”
來旺點了點頭,目光落到楊東浩的雙手上,“你剛才是怎麼做到的?那個聲音太好聽了!”
“這叫‘卡農’。”
楊東浩微微一笑,“想不到你還有點欣賞水平啊。”果然不愧是世界名曲,即便是在這個時代,隻要拿出來,就能把人震撼住。
他有些懷念上一世剁餃子餡的情景了。
那時楊東浩剛畢業不久,在一家餃子樓酒店後廚上班,每天的工作就是剁餃子餡。
為了解悶,也為了不至於那麼無聊枯燥,楊東浩就“潛心鑽研”練習出來了“卡農”的剁餃子餡節奏。
後來有一天,被廚師長聽到了,當場板著臉批評他:“不務正業。”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
然後。
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