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蒼瀾月悶頭在廚房裡研究了好幾天的新菜。
在藍星時,她為數不多的愛好就是灶台上這點事兒,現在根據獸人的口味調整起來,也是得心應手。
她為了精益求精,閉關十天也隻改良出了兩道菜,一葷一素,一個是孜然兔丁,一個是蒜蓉時蔬。
農家樂裡的孜然還沒有解鎖出相關菜品,所以並不能用,孜然兔肉裡的孜然是她巡山的時候找到的替代品,長相不同,但是味道和她吃過的孜然一模一樣,經檢測無毒之後,便被她端上了餐桌。
這十天裡,聽說璨星盜賊團把蒼家給狠狠收拾了一頓,蒼棠音那幾個獸夫都莫名其妙地挨了揍,蒼家的經濟來源之一是貨物運輸,聽說好幾批貨都被搶劫了,五芒星的標記非常醒目。
外人不知道為什麼璨星盜賊團盯上了蒼家,但都不約而同地和蒼家保持了距離,以免惹上麻煩。
蒼雲嬌這段時間簡直是焦頭爛額,一連串的事情商量好一樣,一股腦地砸了過來,也就導致她沒有空再來找蒼瀾月的麻煩。
蒼瀾月也沒空搭理蒼家,她每天都穩定出攤,還要給軍部供應早餐,每天攤位上都爆滿,不到半個小時,東西就售賣一空。
農家樂也沒有進度條,蒼瀾月不知道積攢多少人氣之後會解鎖新菜譜,她隻能這樣每天堅持不懈地出攤。
終於在十天之後的晚上,擺攤結束後,農家樂的灶台上出現了一道新菜——熱氣騰騰的大豐收!
這道菜蒼瀾月很喜歡,可以算作快手菜,最重要的食材就是豬排骨,其它配菜就是各種根莖類的蔬菜,燉到一起,鍋邊兒再貼上幾個粗糧餅子,味道就能迷死人。
多出現於北方的餐館,每次端上桌,必定最先被吃光。
這菜也很適合賣給這些獸人們,量大實惠管飽。
菜譜一刷新,蒼瀾月迫不及待地指揮灰風他們把大豐收做了出來,就在戶外的大鍋灶。蒼瀾月甚至沒有往盤子裡盛,幾人圍著灶台就開始炫飯了。
棕河撓了撓頭,疑問道:“老板,今天沒有主食嗎?”
豹青懟了他一下:“你就多餘問,你還不了解老板?你聞聞。”他抽了抽鼻子,“這香味兒,既有肉香,又有菜香,還有麵香,老板又給咱們做好吃的了!”
在他們期待的視線中,蒼瀾月掀開鍋蓋,熱氣呼地奔騰而出,打了眾人滿臉,沒有誰舍得挪開,香氣勾得他們恨不得掉進鍋裡。
隻見熱氣散開後,終於露出這股美味的全貌,食材都是一塊一塊的,每一塊都被油光鋥亮的濃稠醬汁包裹著。
大豐收的主菜是豬精排,配菜蒼瀾月就放了五種:油豆角、玉米、土豆、窩瓜和寬粉,大鍋轉圈貼著黃澄澄的玉米餅子,所有的香氣都混雜在一塊,卻不雜亂,反而令人食欲暴漲!
一指長的豬精排是非常漂亮的赤紅色,夾起來順著邊沿往下緩慢地滴著湯汁,送到嘴裡不用嚼,唇齒輕輕一撚,就順利脫骨,肉燉得酥香軟爛。
燉菜時,蒼瀾月往裡放了發酵的黃豆醬,沒有發酵的怪味,隻有濃濃醇厚的醬香。
豬精排這個主角很驚豔,其他的配菜也各有千秋。
黃色的土豆不敢大力碰,用勺子輕輕一壓,就碎在碗裡,沙沙的,麵麵的,混合著湯汁吃到嘴裡,感受著土豆特有的沙麵感在舌頭和上牙膛之間碾過。
綠皮的窩瓜是細膩的甜麵,兩種都香得很有滿足感,吃的急了,噎得人直抻脖子,儘管如此,手已經誠實地向下一塊進發。
翠綠的油豆角在鍋裡已經燜成了很老氣的顏色,但正是這種顏色讓它有著讓人放心入口的踏實,油豆角被燉得很軟了,蔬菜的清香被完全釋放,一口接著一口,完全停不下來!
金黃的玉米軟糯清甜,鹹鹹的肉汁被燉進玉米芯兒裡,輕輕一嘬,糯玉米的甜香和肉湯的鹹香一起湧進嘴裡!
豹青尤其鐘愛寬粉,一根寬粉有兩指寬,在湯汁裡翻滾的時間夠久,每口都鹹香入味,這鍋裡所有的食材味道都融合在了這一口寬粉裡,入口勁道爽滑!
配著黃澄澄蘸著油光的玉米麵餅子,豹青覺得,獸生圓滿了!
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