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"": "我出生在新疆首府烏魯木齊市。爸爸媽媽多次說過新疆的烤羊肉既香又好吃。提到烤羊肉，同學們肯定都不陌生，說不準此時的你已經饞涎欲滴了吧！
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2004年的暑假，我們一家人來到了新疆。一天晚上，爸爸帶我們來到維吾爾族老大爺——木拉提家，讓我們體驗維吾爾族人的熱情好客。木拉提大爺把我們迎到了他們家的葡萄長廊下，變魔術似的端出葡萄等水果。一會兒，又端來香噴噴的羊肉串。那羊肉串比我在上海見到的大一倍，吃著肉香撲鼻的羊肉，我止不住地說：“真好吃！怎麼烤出來的？”木拉提大爺聽了我的話後，故意問我：“克孜巴郎子（小女孩），想不想也來親自烤一串?”一聽這話，我高興極了，要知道我可是一個喜歡嘗試新鮮事物的人啊！不由情不自禁地隨著木拉提大爺，來到烤羊肉串的烤箱前。
這是一個很不顯眼的長方形鐵皮箱子，像桌子那樣有四條腿支著，箱子內裝著正在燃燒的炭火，發著紅藍相間的火苗。箱子左邊依次放著辣椒、鹹鹽和孜然，右邊擺著已經串好的羊肉串。咦，這麼簡陋的烤箱，怎麼能烤出那麼美味可口的羊肉呢？我疑惑地望了望木拉提大爺，木拉提大爺似乎看出了我的心思，“調皮”地捋了捋微微發白的胡須，微笑地對我說：“小巴郎子，你可別小瞧它呦，這個烤箱嘛，用處大著呢！”說著，便把幾串已經串好的羊肉串放到我的手中，簡單講了講如何地去烤。
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