西。”沈朝文也不掩飾，直白表達他對酒的偏見：“會讓人失控的東西，確實不是什麼好東西。”薑默跟他理論：“怎麼就一棒子打死了？古有賀知章金龜換酒，有李白五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，難道這些詩人都是傻子，是笨蛋嗎？說不定是喝了酒他們才寫出來這麼好的詩。”沈朝文淡定地給他強加因果：“不喝酒文豪們就寫不出來詩了？難道喝酒和寫詩之間存在必然關係？”真是難纏。薑默嘴角抽了抽：“我的意思是，我們國家確實有一種詩意的酒文化，某些時候，酒是迷人的。”沈朝文搖頭：“迷人的感覺是短暫的，是幻覺。幻覺很容易消失，但酒精留給身體的傷害不會消失。”薑默不同意：“人活著，總是需要一些幻覺的，不能都是真實。”
沈朝文搖頭，還想跟他辯，索菲亞實在聽不下去了，端起茶杯打斷：“好了好了，爭這些做什麼，乾杯！”
薑默直接用紅酒瓶跟他們乾杯，抬起瓶身，對瓶一口喝完那瓶據說很珍貴的紅酒。不該這麼喝，不優雅，不好看，不是喝紅酒的規矩，但他似乎不太在意這些，喝就喝了。
眾人看到都笑著起哄，說他小氣，自己喝光那麼好的酒，明明還剩一點，應該分享。薑默笑著指了指桌上：“還有五瓶長相思，夠你們喝了。”
長相思。沈朝文好奇，問：“酒的名字叫長相思？”薑默說：“對，是一種白葡萄酒。”沈朝文不恥下問：“外來的酒，為什麼要叫長相思？這麼古典的名字。”薑默說：“這就要問翻譯的人了。可能取名字的那個人當時也喝醉了，沒講究信雅達，剛好想起這個詞牌名就用了，隻為附庸風雅。”沈朝文笑：“為了能賣得貴一點？”薑默也笑，說：“也許是。”
唐李聽到他說長相思，晃了晃杯子裡的酒，對身邊的人道：“長相思，在長安。”旁邊的人笑，接：“絡緯秋啼金井闌。”再往下的人沒接住，喝了一口酒。擊鼓傳花一般，他們默契地開始背這首《長相思》當遊戲，接不上來的人罰一口酒。大多人都不記得，一直傳到沈朝文那兒，還隻到那句“美人如花隔雲端”。
怎麼跟考試似的。這群人還挺有雅興，也有點神經。沈朝文對詩詞歌賦不太感冒，沒從自己的記憶庫裡找到這首詩，端起茶杯一飲而儘，訕訕道：“對不起，背不出來，我是一個學法的理科生。”眾人齊聲笑起來。薑默也恥笑他：“這什麼借口啊，我還是學哲學的理科生呢，我就會背！”
他開始念。上有青冥之長天，下有淥水之波瀾，天高路遠魂飛苦……張口就來。眾人齊齊噤聲，靜悄悄聽薑默背。語氣不疾不徐，有恰到好處的起伏，蠻有腔調。沈朝文聽得入神，覺得薑默的聲音非常適合唐詩，溫柔，澎湃。
念完，薑默給自己倒上酒，笑著說：“諸位，乾杯！”
杯子輕碰，他們為長相思乾杯。
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薑默喝完一杯酒，又去觀察他那盆曇花。時間很晚了，花還是不開，他惆悵得一直唉聲歎氣。
“今晚應該不會開了。”沈朝文指著花骨朵分析，“三個小時前它就這樣，一點動靜都沒有。”
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