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"": "“啥叫調羹？”
狗蛋又好奇地問道。
“調羹就是瓷的小勺子，友誼飯店裡，不叫勺子，叫調羹......”
父親解釋道：“客人們吃中餐的時候，都要擺上調羹和蘸吃，蘸吃就是小瓷碟子，還沒有巴掌大，是用來盛醬料，蘸著吃東西的......”
“哇......”
狗蛋娘仨無法想象，金城友誼飯店裡的客人，吃東西居然這麼講究！
“塞外雙掌就是熊的蹄子和駱駝的蹄子......”父親又說道。
“啥？他們那麼講究，居然還吃駱駝蹄子？”
母親不可置信地瞪大了眼睛。
“當然了，駱駝蹄子到了友誼飯店裡，比肉貴一百倍呢！”
父親說道：“我們高經理聽說我是騰格裡沙漠邊的人，還讓我幫著收購駝掌呢！”
“那行，我完了打聽誰家殺了駱駝，就去收駝掌！”母親說道，“這裡的人家殺了駱駝，都不愛吃蹄子呢！”
“那些外國人，吃過了飯，還在舞廳裡，男人女人摟了跳舞呢！”父親又說道。
“啥？男人女人......大天白日的就摟住跳舞？”母親更加的吃驚了！
“當然了，這是他們的習俗，他們跳了幾千年了呢！”父親笑道。
“那你......有沒有摟著外國女人跳過舞？”
母親疑惑地皺起了眉頭。
“你想啥呢？”
父親笑道：“我一個後堂的廚師，隻負責做菜，連給他們上菜的資格都沒有呢！”
“上菜的人，都要穿上乾乾淨淨的白工作服，打扮得漂漂亮亮的才行！”
“哇......”
狗蛋娘仨，被父親描述的金城的事情，徹底震驚了！
“我這輩子，隻能是個燒火的了！你們可得好好念書，將來有了出息，也去友誼飯店裡吃飯！”
父親歎道：“我苦死苦活的，就是為了你們的娃娃，將來不要嫌棄自己的爹呢！”
“爸......我以後......一定好好念書！”
東子低頭說道。
算是給父親道歉。
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“你知道老子的苦心就行了！”
父親歎道：“外麵的世界大得很，金城其實根本就不算什麼，還有比金城大很多的城市，你們可不要在這個沙窩窩裡窩一輩子！”
“嗯！”
東子和狗蛋，都用力地點頭。
母親低頭沒有說話，卻也知道，東子還是得繼續去城裡上學......
第二天大年初一，父親就做了一大桌子新奇的菜，請了外公一家來吃。
酸酸甜甜的糖醋裡脊，入口即化的香酥雞，用白酒點了燃燒著火的八寶飯，蛋糕，點心......
一大家子人，從來沒有見過這麼新奇的飯菜。
“哎呀！我還以為，你一個廚師，去了也學不上個啥，沒想到，你學了這麼多的東西呢！”外公歎道。
“是啊！這些吃頭，我們可從來聽都沒有聽過！”外婆也開心地笑道。
“我敢說，這些菜，連鎮上的領導都沒有吃過！”大舅笑道。
“沒錯！我們今天可是有口福了！”
大家都吃得不亦樂乎。
“我這才學了個皮毛......”
父親卻笑道：“真正的西餐我還沒有開始學，完了還得學雕蘿卜花呢！”
“好！我們就等著吃你的西餐！”
外公欣慰地摸著下巴笑道。
過完了年，父親就帶著東子去了城裡。
狗蛋也就開學了。
母親擔心東子被父親打，牽腸掛肚，經常一個人坐在縫紉機前發呆流淚。
狗蛋就天天給母親講學校裡的趣事，逗她開心。
開學沒幾天，村裡就來了一夥電力局的人，架起了電線杆子，給陽曹大隊，通上了電。
李二叔幫著狗蛋家拉好了電線，安裝好了電燈。
“哇！”
晚上電燈拉亮的時候，狗蛋興奮地大叫。
電燈比煤油燈可亮多了！
簡直就跟太陽一樣！
有了電，沒過了幾天，縣裡的放映隊，就到了陽曹大隊裡放電影。
全村的大人娃娃，幾千號人，都聚集在了大隊部的戲台前。
比以往開大會的時候人還多！
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