【59、永樂十八年新春】
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泰和銀樓的首飾換新業務火了。在大乾朝，無論是嫁娶、慶生還是過壽，都離不開金銀首飾，但首飾款式漸漸過時，就不願意再戴出去了。
以前城裡也有打金鋪子，可以進行首飾的加工翻新，但往往等待幾天後，做出來的成品首飾跟自己期待的樣子差距很大。
而泰和銀樓推出的首飾換新，是直接用等重的金銀換走櫃台上擺放的首飾，隻要去掉成色損耗、交些加工費就可以。這樣不僅能直接得到看中的款式，還沒有等待時間。如果想換走鑲嵌首飾，則需再加一部分寶石費用即可。
其實在後世，這是個非常普通的業務，隨便一個金店都能做到，但在大乾朝，這可是獨一份的，一經推出，各家的夫人小姐們都十分驚喜，紛紛帶著自己的妝匣過來置換。
單是以舊換新這一項，連工費帶損耗，春節前這兩個月泰和銀樓就賺到了三千多兩銀子的純利。
春節歇業前，江狸毫不吝嗇的給了謝師傅一個大福利——離泰和銀樓不遠的一個小獨院。有了房子才算是真正安家，謝師傅感激的無以複加，跪下磕頭道：“東家大恩無以為報，謝某願意終生效力！”
同時，江家所有人都得到了老爺和夫人的紅包，數額從二兩到五十兩不等，新春佳節，裡裡外外一片喜氣。
江府的年夜飯開席之前，江家兄妹和蕭瑾玉在院子裡擺了供桌祭品，湊在一處燒了些紙錢元寶，跪拜祭奠。
‘一爐兩燭祀流年，三茶五酒敬祖先。’宗族祠堂不在北平，他們隻能遙祭長輩。江家兄妹是告慰父母，蕭瑾玉則是祭奠疼愛自己的祖父，江狸也回憶著上一世的父母，希望他們的下一世喜樂安康。
作為當家人，江狸率先舉起酒杯說道：“今年咱們離開金陵老家來到北平，一路風雨坎坷，感謝大家不離不棄、辛苦勞作，咱們才能重新安家，開展新的事業，這第一杯，敬所有人！”
眾人聽到這話都想起了路上的艱險，同時舉杯一飲而儘。
江府裡無論主子下人，都是一樣的年夜飯，殺豬宰羊自不必說，除了這些，席上還有大棚裡出產的各種綠葉蔬菜和新奇瓜果，大家品嘗著新鮮的味道，吃的非常開心。
待大家吃了一會兒後，蕭瑾玉端起酒杯道：“我提議，這第二杯酒，我們敬夫人！夫人不僅是家主，還是我們大家的支撐和依靠，祝夫人年華似錦，歲歲安然！”
江狸笑著睨了他一眼，喝下了手中的甜酒。
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這酒是張叔釀出來的，除了糯米甜酒，張叔還用蒸餾法，試著做了些高粱酒，男人們喝的都是烈酒，酒香四溢，大家對張叔豎起大拇指，讚不絕口。張叔的成就感爆棚，一張紅彤彤的老臉笑成了菊花。
江狸跟他商量：“張叔，年後你自己去選幾個半大孩子當徒弟，要是產量穩定了，咱就搞個作坊，開個賣酒的鋪子好不好？”
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