,他不願意說,我給你講!”雲舒笑道。
“行,那你現在就給我講講!”狗蛋頓時來了興趣。
“你們急個啥嘛!”
雲聲卻笑道:“小舒,都半後晌了,你二爹的肚子早餓了,快去把我燉著的駝掌端上來,我們帶吃的喧(邊吃邊聊)!”
“啥?您還燉了駝掌?”
狗蛋吃了一驚。
駝掌可是好東西,是西北獨特稀有的極品美味,可遇不可求!
據說當年還是宮廷名菜!
狗蛋父親當年在金城學廚師的時候,就學過隴上名菜“雪山駝掌”、“塞外雙掌”,後來開酒店做過幾次,狗蛋也曾經吃過駝掌...
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這二十年,飼養駱駝的人越來越少,駝掌更是稀缺,狗蛋就再也沒有吃到過。
沒想到,今天雲聲居然燉了駝掌!
“也是你有口福,昨天河套家裡給我帶來了四個駱駝蹄子,我收拾乾淨,早上才燉上,你恰好就來了!”
雲聲笑道。
雲舒就端來了燉好的駝掌。
!動大指食禁不蛋狗,鼻撲氣香,黃焦澤色,骨脫經已得燉掌駝,見隻
”!吧吃炕上“
。炕了上鞋脫,筷碗了來拿聲雲
。來起了吃的口大口大就,掌駝個一起拿手伸,好坐膝盤,炕上鞋脫,氣客再不也蛋狗
...頭嚼有很,道筋分十卻,爛很得燉然雖肉的掌駝
!特獨為極道味,性彈有富而膩細質肉,香鮮滑軟,肉子墊塊那的間中掌駝其尤
。事故的客駝駱是像就...道味的月歲了有才,霜風雪冰少多過踐,壁戈漠沙少多過踏道知不,掌駝這