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"": "雙方都願意買賣，接下來就是談價錢。
“這種小陶罐是一斤裝的，一斤的價格是十文錢。二十斤送一斤。陶罐的價格另算。”賀雲熙報價。
袁源知道賀雲熙不喜歡討價還價，這個價格比他預料的已經低了。要知道，這可是獨家調料呢。
他在心裡盤算了一下，一份香煎豆腐，豆腐一斤四文錢，不到一錢的紅辣醬，加上油柴火那些，成本也就不到十文錢，但是可以賣二十文一盤，這利潤還是可以的。
至於這二十文的價格會不會有人來吃，他表示毫無壓力。
來吃酒樓的都是比較有錢的，都知道這酒樓的價格比外麵的價格高得多。而且更不說還有獨有的調料了。
這價格他同意了，雙方又簽了合約。
賀雲熙去搬了一壇紅辣醬出來，看到壇沿水，袁源有些好奇。
“紅辣醬在空氣裡放久了會壞，在壇沿加水，可以起封閉的作用。這樣紅辣醬不容易壞。”賀雲熙解釋，“你們在使用的時候一定要記得把蓋子蓋好，加上壇岩水。”
“好，我記下了。”
“另外，若是看到這有發黴了，就不能吃了。要不然可能會引起食物中毒。”
“這我知道的。”一個酒樓，調料肯定是要好的。
賀雲熙將壇岩水弄出來再去稱。
這稱是為了拿來稱豆腐的，還是很難得的台秤，直接放在地上，另外有一個支杆，上麵有刻度，支杆另外一端是釣鉤，拿來放秤砣的。
“一共是二十六斤。”袁源說。
賀雲熙又拿了一個一樣的陶罐出來，稱了除皮。
“一斤二兩，就算一斤吧。這樣紅辣醬就是二十五斤，一共是二百五十文錢。”
“要扣除一斤。說了二十斤送一斤的。”
“那就是二十四斤，總價是二百四十文。”
這時候豆腐也差不多好了，賀雲熙用木桶裝了三桶，稱了下，除去送的，一百零二斤，四文錢一斤，一共四百零八文。
“紅辣醬是二百四十文，陶罐五文錢，豆腐四百零八，一共是……”
袁源準備拿算盤，就聽到賀雲熙說：“六百五十三文。”
袁源有些詫異：“陸夫人還會心算？”
“會一些。”賀雲熙說。
袁源拿了算盤算了一下，的確是六百五十三文，心中對賀雲熙越發佩服。
能做菜，會心算，配陸彥還是可以的。
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因為著急將豆腐紅辣醬送到州城去，袁源急匆匆地走了。
“大嫂，你好厲害。”陸雲嬌佩服地說。
陸羽點頭：“就是，咱們今日就賺了六百多文錢，這可是一個壯漢去城裡抗包兩個月呢。”
賀雲熙也開心，這跟之前當手鐲和賣老虎狼不一樣，之前那都是偶然所得，可一不可二的。今天這是做生意，隻要做的好，就不會斷了。以後不用擔心會被餓死了。
“今天賣了這麼多錢，咱們吃頓好的慶祝吧。”她提議，“咱們中午吃豆花魚怎麼樣？”
“好呀好呀！”陸雲卿最先附和，隻要是吃的，她最積極。
“我和你們大哥去抓魚。”
“我們也去。”陸雲嬌說。
賀雲熙摸摸她的頭：“現在時間有點晚了，你們在家等著。我跟你們大哥快去快回。”
“那好吧。”陸雲嬌知道她們速度慢，肯定跟不上大哥大嫂的速度，午飯想吃豆花魚，隻能在家裡等了。
“我記得四嬸兒他們有泡菜？你一會兒端一點豆花兒去換點泡菜回來，可以嗎？”
“好的大嫂。”
賀雲熙去喊陸彥，兩人一起往那個水潭走去。
“陸彥，你說，咱們買點地怎麼樣？”賀雲熙問。
“你想買地？”
“上次賣老虎和狼還剩三十五兩，那天賣菜譜有六十兩，豆腐和紅辣醬一樣定金五兩，咱們算起來有一百零五兩了。娘的身體比我預想的好，我估摸著再吃二十多兩的藥就差不多了。那我們還能有八十兩。留點周轉的錢，我們把剩下的買地，今年種點菜，明年拿來種辣椒。”
現在已經九月初了，這邊的地裡已經空下來了，有的會種些小青菜，有些愛惜土地的則直接把地留到明年再種。
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