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"": "洪縣令的家人對冰皮月餅喜愛到什麼程度？
第二天顏汐就知道了。頭一天劉衡才說讓她做，第二天一早，洪縣令就派衙役帶了一個丫鬟來拿了。
顏汐一看這丫鬟，一身淺色中衣，外麵套著青色褙子，長身玉立，麵貌清秀，居然是個熟人。當初青龍寺曾經見過的，好像縣令老夫人身邊伺候的大丫鬟，叫喜鵲。
這次，喜鵲見到顏汐，態度比在青龍寺那次要客氣得多。
她手裡提了禮物，一進門先自報了家門，又給王氏行禮，“奴婢見過夫人，見過小娘子。之前劉秀才送到家的冰皮月餅，老夫人嘗了後覺得甚是好吃，讓奴婢來問問還有沒有，還望夫人和小娘子勿嫌唐突。”
她將自己帶的禮物放到院中石桌上，又衝兩人行禮，“我家老爺讓我代為致歉，麻煩夫人和小娘子了。”
“哪裡哪裡，您真是太客氣，不過是吃食點心，做一下的事，哪裡當得起太爺如此客氣。”王氏笑著寒暄。
“喜鵲姐姐，沒想到還能見到您。”顏汐熱情地迎上前，“您進屋坐會兒。昨日我哥已經說過這事，正想今日做了請人帶到縣裡呢。這冰皮月餅就是耗時長了點。”
“無妨，麻煩夫人了，我等著夫人和小娘子做好。”喜鵲顯然是今天一定要帶著東西走。
“哪裡當得麻煩二字，喜鵲姐姐，您等著，我們現在就做。”顏汐趕緊應承下來，要得這麼急，洪縣令家的老夫人莫非是個吃貨？
顏汐心裡猜測著，手上可不敢怠慢了。還好之前的澄粉、米粉和糯米粉都還有剩餘。
上次是怎麼做的，這次自然還得怎麼做，一點也不能簡化。
王氏幫著顏汐準備餡料，顏汐則忙著拌麵糊開始上鍋蒸。
喜鵲本來要進灶房幫忙，一看王氏和顏汐已經將爐灶位置占光了，沒她幫忙的餘地。
她站到劉家院子裡，左右打量了一眼，看到王氏丟在牆角的針線籃，看到籃子裡納了一半的鞋底，就搬了張凳子坐到牆角，開始納起鞋底來。
顏汐抽空給她端去茶水點心，她都連忙起身道謝，隻說“折煞奴婢”了，接了東西放到邊上，繼續埋頭乾活。
進退有據，態度略帶恭敬卻不卑微，看來洪縣令家規矩很嚴。就她最近接觸過的下人，可沒有這麼讓人態度舒服的。
她一邊在灶房裡忙著，一邊時不時過來添水續茶，或是問候兩聲，不讓喜鵲覺得自己被慢待了。
很快，她就做好了二十個四色冰皮月餅，這次挑了乾淨的紫蘇葉墊底，將月餅小心裝好。
遞給喜鵲時，她特意叮囑道，“喜鵲姐姐，這冰皮月餅裡有糯米粉，口感冷食為佳。老夫人年紀大了，一定要就著熱水吃，吃多了容易積食。”
“是，謝謝小娘子囑咐，我回去一定稟告老夫人。”喜鵲蹲身一福，就要離開。
“喜鵲姐姐，都快中午了，您等等，在我家吃頓便飯吧。”
“不了不了，老夫人還等我回去呢，下次若再來，再來叨擾。”喜鵲一步也沒停，拎著東西就急急忙忙坐上馬車。
顏汐和王氏隻當洪縣令一家的哪個愛吃，既然是喜鵲來，或許就是老夫人愛吃。手裡事情太忙，隨便議論兩句，兩人就趕緊忙活起來。
現在隔壁一溜三間大瓦房。顏汐拿最東邊的一間作為酸菜庫房。
而劉家院子這裡，她跟王氏商量後，直接打通了開了一扇小門。平時就用門閂拴住，有事抬腳就能走過去了，都不需要走出大門。
她像螞蟻搬家一樣，將家裡的酸菜一罐罐搬到隔壁的庫房裡。有了庫房，這生意也進入正軌了。進貨、生產、庫存、銷售，她終於建立了一套流程。
這套房子裡，為了用水方便，打了一口井。井欄一圈地上也都鋪了青石板，顏汐又在井邊按了一塊長條石，跟桌子一樣高，在條石上洗衣洗菜很方便。
她還讓人挖了一道溝，然後用老竹子打通竹節當管子，做了一條排水溝。這條排水溝一直通到外麵的河裡，這樣一來，井邊就不會積水了。
到下午，王七運了一大車青菜過來，一直運到新房門前。
“東家，這青菜一文錢兩斤，我買了兩百斤過來。”王七擦了把汗，一邊跟顏汐交代今日花了多少錢，一邊就忙著將青菜卸貨到新房院子裡。
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